Давайте щодня їсти гранат, фрукт, завдяки якому ми завжди почуваємось молодими!

Смачні гранатові плоди збирають із Середземноморського району та в районі Ірану, а його зона охоплення сягає далеко Індії. Завдяки своїм смаком, гранат високо цінувався древніми, археологічні сліди якого датуються фараоновою епохою в Єгипті. Родій отримав важливі символічні функції євреями та давніми греками. Здавна він вважався символом родючості та процвітання сільського господарства. На Кавказі гранат асоціюється з сімейними досягненнями.

Де зараз збирають плоди граната?

Зараз гранат (Punica granatum) присутній у величезних садах, а також на американському континенті, на Далекому Сході (Китай, Японія) або в Австралії.

Але родий може рости і в нашій країні! У Добруджі це частина стихійної флори, чагарники, що розвиваються в районі озера Техіргіол. Хоча вони походять з субтропічних районів світу, плоди граната можуть пережити румунські зими в районах з більш м’яким кліматом (мінімум -15 градусів С). Натомість дерево дуже добре переносить посуху.

Як виростити гранат самостійно у власному саду

Тим, хто хоче вирощувати родий у своєму домашньому саду, слід захищати його від заморозків і уникати посадки на ділянці із занадто великою вологістю ґрунту, оскільки він не переносить надлишку води.!

Серед плодових дерев родій відрізняється досить тривалим довголіттям, багатьом екземплярам вдається легко перевершити століття життя. На подібну тривалість життя багато хто з нас теж сподівається! Але оскільки здоров’я є найважливішою умовою досягнення довголіття, а гранат є одним із плодів, що має багато переваг для благополуччя людського організму, не буде перебільшенням сказати, що це один із плодів довгого життя.

Вживайте гранат для боротьби з діареєю та запорами!

Плоди граната збирають лише в жовтні. Гранат - помилкова ягода, з якої зсередини споживається безліч червоних ягід. Смак граната варіюється від кислого, не порушуючи кислотності, як лимон, до кисло-солодкого, з досить вираженою в’яжучою нотою. Незважаючи на те, що він має в’яжучі властивості, гранат бореться із явищем уповільнення кишкового транзиту завдяки значному вмісту клітковини.

Гранатовий сік споживається як такий, завдяки в’яжучим властивостям, при лікуванні діареї. Застосовується в районах походження дерева та для боротьби з кишковими глистами.

Хоча ми можемо найкраще насолодитися смаком і властивостями граната, споживаючи його в сирому вигляді, він використовується в широкому асортименті супів, соусів, салатів, солодощів та традиційних вин, Греція, Вірменія, Туреччина, Індія та Азербайджан.

Гранат містить значну кількість антиоксидантів (підраховано, що склянка гранатового соку може забезпечити більшу кількість антиоксидантів, ніж одна із зеленого чаю), вітаміни групи В і С, калій, елагова кислота та танін. Завдяки вмісту аскорбінової кислоти, він повністю сприяє стимуляції імунітету, допомагаючи нам подолати весняну астенію.

Гранати дуже низькокалорійні: всього 83 калорії/100 г.

Насіння граната становлять понад половину загальної маси плодів, і витягнутий із них свіжий сік має певні антибактеріальні та противірусні ефекти.

Гранат для підвищення статевого апетиту та уповільнення старіння!

Часте вживання граната або соку, витягнутого з дрібних гранатоподібних ягід, може допомогти нам легше справлятися з щоденним стресом. Більш того, гранатовий сік є природним рішенням для підтримки низького рівня кортизолу ("гормон стресу").

Наукове дослідження, проведене в Університеті королеви Маргарет, показало, що одна склянка гранатового соку, що вживається щодня, здатна покращити наше статеве життя та підвищити нормальний статевий апетит організму, виховуючи чоловіків. тестостерону.

За результатами дослідження, проведеного в університеті Лома Лінда, це пояснюється гранатовим соком і здатністю запобігати хворобі Альцгеймера.

Гранат містить природні речовини, які навряд чи можна знайти в інших видах рослин (фенольні сполуки, такі як панікалагін), які допомагають знизити рівень холестерину в крові та мають протигрибкову дію. Також було зазначено, що наші нащадки гранатові часто порівнювались з гранатами (не випадково гранат по-англійськи називають «гранатом»), який забезпечує креветки. Вільні радикали, які також спричиняють дегенеративні процеси, впливаючи на функціонування наших органів, також спричинюють зменшення еластичності шкіри та появу зморшок. Вміст антиоксидантів у гранаті також може допомогти нам зберегти стійкий, молодий вигляд шкіри, незважаючи на минулі роки. Умова полягає в тому, щоб частіше вживати цей особливий фрукт!

Фахівці клініки Dietalia №ica щодня поруч із вами. Дізнайтеся, як ми можемо допомогти вам порадами щодо вашого щоденного раціону: