Ви страждаєте від депресії чи тривоги? Цукор може нашкодити вам

Багато говорять про вплив споживання цукру на фізичне здоров’я, що збільшує ризик ожиріння, діабету 2 типу тощо. Але менше говорять про те, що надлишок цукру може вплинути на психічне здоров’я - дізнайтеся більше про це!

Цукор підсилює тривожність і депресію

Якщо ви вже страждаєте від тривоги або депресії, важливо знати, що цукор може погіршити ваші симптоми. Вживання цукру виділяє інсулін, щоб рівень глюкози в крові був збалансованим. Це означає, що після раптового підвищення рівня цукру в крові організм прагне довести його до норми.

Весь цей процес перевантажує організм, викликаючи втому, дратівливість та психічний туман - для пацієнта з депресією чи тривогою ці симптоми можуть бути пусковим механізмом для виникнення специфічних симптомів цих психічних розладів.

Більше того, цукор послаблює здатність організму справлятися зі стресом, ще більше посилюючи занепокоєння. Стурбований пацієнт може мати справу з нападом паніки через надмірне споживання цукру.

Цукор може збільшити ризик розвитку депресії

Цукор не тільки посилює депресію, але і може допомогти спровокувати її. Надмірне споживання цукру викликає низку диспропорцій в хімії мозку, дисбаланси, що сприяють психічним розладам, таким як депресія.

Дослідження, проведене в 2017 році дослідниками за океаном, показало, що чоловіки, які споживають велику кількість цукру на день, мають ризик депресії протягом наступних 5 років понад 23%.

Цукор може викликати звикання

Вживання цукру спричиняє вивільнення дофаміну в мозку - це хімічна речовина, яка стимулює добробут. З часом дофамін, що виділяється внаслідок надмірного споживання цукру, може спричинити зміни в хімії мозку, викликаючи звикання.

Цукор впливає на здатність до навчання, а також на пам’ять

На когнітивні функції також впливає жорстоке споживання цукру. Дієта з високим вмістом цукру викликає резистентність до інсуліну, а це, в свою чергу, пошкоджує комунікаційні мережі між клітинами мозку, що відповідають за пам’ять і здатність до навчання.

Як обмежити споживання цукру

Якщо ви більше не підсолоджуєте каву або чай цукром, це не означає, що ви більше не є споживачем цукру. Цукор міститься у великій кількості продуктів, які входять до вашого раціону, і якщо ви хочете обмежити споживання, вам потрібно почати читати всі ярлики продуктів, які ви їсте.

Звичайно, найбільш очевидними джерелами цукру є соки, енергетичні напої, десерти, але це не означає, що цукру немає в йогуртах та інших молочних продуктах, навіть у булочках чи хлібі.

Візьміть за звичку читати етикетку на продуктах харчування купувати і якомога більше уникати джерел цукру. Якщо ви відчуваєте потребу в солодкому, ви можете обдурити її інакше. Наприклад, ви можете їсти фрукти, що містять фруктозу і мають солодкий смак, який може задовольнити ваш некерований апетит. Ви також можете їсти десерти, приготовані самостійно, вдома, без цукру. У багатьох десертах ви можете замінити цукор підсолоджувачем на основі стевії або навіть свіжим фруктовим сиропом - однак будьте обережні, щоб і ними не зловживати.

Обмежуючи споживання цукру, ви захищаєте як своє фізичне, так і психічне здоров’я. Якщо ви страждаєте від депресії або тривоги, зверніться за допомогою до фахівця, щоб швидко вирішити цю проблему.

Бібліографія: “Вживання цукру з солодкою їжею та напоями, загальні психічні розлади та депресія: перспективні результати дослідження Whitehall II”, опублікована в Scientific Reports, 2017, стаття № 6287, автори: Anika Knuppel, Martin J. Shipley, Clare H Ллевеллін та Ерік Дж. Бруннер