Цукрова залежність: як вона проявляється і як ми можемо з нею боротися?

Ваша тяга до солодощів збожеволіла? Чи відчуваєте ви, що ніщо солодке недостатньо солодке, і ви хочете ще і ще? Ви постійно відчуваєте втому? Ви можете бути залежними від цукру.

Але, оскільки немає чоловіка, який не тягнеться за пирогом або не втомлюється іноді, як ти можеш усвідомити, що страждаєш від солодкої залежності?

Ден Дефіджіо, автор книги "Побиття цукрової залежності для чайників", говорить це 3 основними симптомами цукрової залежності є:

1) Хоча ви усвідомлюєте, що це не добре, ви нав'язливо їсте солодощі та шкідливу їжу. Ви завжди щоразу обіцяєте відмовитися від цієї звички, але ні.

2) Підкрадати солодощі або брехати, коли хтось запитує вас, чи подобаються вам солодощі.

3) Кожного разу, коли вам сумно, самотньо, нудно чи стресно, ви звертаєтесь до свого найкращого друга: цукру.

Якщо у вас є один або кілька симптомів, описаних вище, ви можете бути залежними від цукру. Звичайно, ви не позбудетесь цієї проблеми за одну ніч і вам буде нелегко, але це не неможливо. Важливо поступово зменшувати з раціону всі ті продукти, які містять багато цукру, і замінювати їх більш здоровими. Результат: ви схуднете, ваша шкіра буде виглядати краще, а настрій буде зовсім іншим!

Як позбутися від цукрової залежності

Якщо ви достатньо мотивовані, вашу залежність від цукру можна поставити на стіну. Секрет полягає в тому, щоб знати про переваги життя без цукру, каже Ден Дефіджіо.

"Зменшення споживання цукру призводить до витончення талії, підвищення рівня енергії, усунення песимізму та негативних емоцій, регулювання рівня цукру та холестерину в крові, зміцнення імунітету, зниження апетиту, усунення запорів та запалення в організмі", - говорить Дефігіо у своїй книзі.

Як тільки ви вирішили позбутися цієї залежності, важливо пройти кілька кроків, а не відмовлятися від усіх продуктів, які радували вас до цього часу.

Почніть із прочитання етикеток на продуктах та визначення тих, у складі яких багато цукру. Також добре пам’ятати про приховані назви цукру в різних формах, а також зі списком продуктів, які ви навіть не підозрювали, що можуть містити цукор.

Добре уникати продуктів, які містять більше 10 грамів цукру на порцію, і, звичайно, тих, які пройшли список інгредієнтів, в першу чергу цукру (це ознака того, що цукор є основним інгредієнтом цього продукту - шоколаду, наприклад).

Ось 3 категорії продуктів і напоїв, від яких слід відмовитися, якщо ви хочете позбутися від цукрової залежності:

Підсолоджені газовані соки та кава - Здається, більша частина цукру, який ми вживаємо, надходить із напоїв, а не з їжі. Слід виключити навіть дієтичні соки, оскільки вони містять різні підсолоджувачі, такі як кукурудзяний сироп або фруктозу, які навіть гірші за цукор. Натомість споживайте багато води. Також уважно стежте за кавою у торговому автоматі або в кафе - багато хто підсолоджується великою кількістю цукру або інших підсолоджувачів.
Цукерки, випічка, заморожені десерти та фаст-фуд
Натуральні фруктові соки - мають вітаміни та антиоксиданти, а також багато природного цукру (фруктози), який все ще депонується та викликає звикання.

Подолання залежності від цукру може зайняти тижні, може, місяці чи роки, але це не неможливо. Ви помітите, що вживаючи менше цукру, ваше тіло (особливо мозок) звикне до цього "лікування".