10 продуктів, які допомагають травленню

Те, що ми відчуваємо щодня, значною мірою залежить від того, що ми їмо. Легке травлення означає не лише фізіологічний процес, але це важливо для харчового, імунного та гормонального засвоєння. Тому, якщо ми дбаємо про травлення, ми дбаємо і про загальний стан здоров’я. Таким чином, продукти, багаті магнієм і калієм, значно покращують травлення. Ось продукти, які слід їсти для поліпшення травлення:

Цілісні зерна, коричневий рис, макарони, насіння та пшениця, а також овес стимулюють травлення. Наприклад, жінкам потрібно щонайменше 25 грамів клітковини на день, а порція цільного зерна, з’їдена на сніданок, забезпечує більше п’яти грамів клітковини.

Запечені в шкаралупі, вони є важливим джерелом клітковини, вуглеводів, марганцю, вітаміну В6 і вітаміну С. Солодкий картопля чудово підходить людям, які мають проблеми з травленням, коли їх їдять запеченими, відвареними у воді або на пару, але ніколи не смаженими.

Це овоч, багатий клітковиною, калієм і магнієм, який стимулює травлення. Їсти його можна як салат, під час або в кінці їжі.

Як і буряк, авокадо має високий вміст клітковини, але також корисні жири, які дуже допомагають процесу травлення. Авокадо можна їсти як закуску між прийомами їжі або відразу після їжі.

Існують також чаї, що покращують травлення. Сюди входять зелений чай, кунжут, м’ята, ромашка, кріп або крушина, а також чай з мишачого хвоста. Отже, споживайте чашку цих чаїв після кожного прийому їжі. Однак уникайте підсолоджувати його цукром, найбільш підходящим є мед.

Дуже добре випивати склянку води після кожного прийому їжі, щоб додати свіжий сік половини лимона. Лимонний сік покращує травлення та зменшує кислотність шлунка. А гарячі напої, настої солодкого кмину, імбиру або м’яти - відмінні харчові добавки для поліпшення травлення. Їм можна насолоджуватися під час або після їжі.

Ананас дуже корисний для стимулювання травлення, тому лікарі рекомендують з’їдати кілька скибочок ананаса після кожного прийому їжі. Таку ж дію має і ківі. Ці фрукти містять певні ферменти, які виділяються в організм і таким чином полегшують травлення. Дуже добре включати їх у щоденний раціон або їсти як невеликі закуски між прийомами їжі. Ви також можете їсти інші фруктові фрукти, такі як яблука, груші, полуниця або банани.

Помідори, брокколі або шпинат - овочі, найбагатші клітковиною. А овочеві супи дуже корисні для легкого травлення. Тож включайте їх у свій щоденний раціон.

Йогурт є чудовим джерелом необхідних нам пробіотиків та живих бактерій, оскільки покращує травлення. Це запобігає запорам, діареї та здуття живота.

Це найважливіший елемент, який забезпечує легке травлення. Отже, нам потрібно випивати вісім чи десять склянок води на день, щоб підтримувати організм у зволоженому стані та полегшувати транзит їжі.

5 порад щодо запобігання розладу травлення

1. Їжте мало і часто. Якщо довго не їсти, виникає кислотність шлунка, що викликає відчуття печіння. Тому закуски кожні дві-три години не повинні пропадати, оскільки вони допомагають запобігти підвищеній кислотності.
2. Уникайте їсти фаст-фуд, смажену або дуже гостру їжу, а також газовані напої, чорний чай або каву. Забудьте про ковбаси та консерви в магазинах, адже вони містять харчові добавки, які роблять їх неперетравлюваними та позбавленими харчової цінності. Більше того, ці продукти також підвищують кислотність.
3. Дуже добре пережовуйте їжу і уникайте переїдання. Також утримайтеся від куріння та вживання алкоголю.
4. Відмовтеся від випічки з м’ясними начинками, рулетів з тіста з м’ясною начинкою, які дуже важко засвоюються і мають багато калорій.
5. Бобові культури, такі як квасоля, горох, сочевиця або нут - відмінне джерело клітковини, але будьте обережні, їх слід їсти помірковано, оскільки переїдання може спричинити здуття живота.