Пиво не товстить і має гарне здоров’я

Холодне пиво після спекотного і стресового дня. Якщо ви утримуєтеся від такої винагороди, боячись ваги, з’ясуйте, що помірне вживання пива не дає вам жиру, воно навіть здорове.
Пиво та здоров’я

Чарка пива час від часу має позитивні наслідки помірного вживання алкоголю, але приносить і певні переваги, оскільки пиво є одним з небагатьох алкогольних напоїв, що містять вітаміни, мінерали та поживні речовини.
Якщо лікар рекомендував вам пити червоне вино, але не пиво, це тому, що досліджень пива мало, а лікарі їх не дуже добре знають, говорить Констін Брату, генеральний директор Асоціації румунських пивоварів.
Також пивовари кажуть, що цей напій завдяки своїй сировині містить кілька тисяч корисних компонентів. Наприклад, пиво бідніше антиоксиданти ніж червоне вино, але вдвічі більше, ніж біле вино, і всі ми знаємо, наскільки важливі антиоксиданти у профілактиці раку та запальних захворювань. вітаміни пива, особливо ті, що належать до групи В, і асортимент мінеральних речовин дуже багатий. Вони додаються розчинні волокна одержують із злаків.

Завдяки цим та іншим компонентам пиво має багато Користь для здоров'я: має протизапальну дію, зменшує ризик утворення каменів у нирках, запобігає запорам, знижує рівень холестерину, запобігає інфаркту, зменшує ризик раку і навіть запобігає остеопорозу.
Більше того, було помічено, що пиво пропонує певну кількість захист від бактерій Helicobacter pylori, який винен у багатьох випадках виразки та гастриту.

До всього цього додається переваги помірного вживання алкоголю: зменшує ризик діабету, метаболічного синдрому та серцево-судинних захворювань і навіть, здається, запобігає ожирінню.

Звичайно, одне пиво не може бути джерелом здоров’я, але це має бути частиною здорового способу життя.
Асоціація пивоварів наголошує, що всі ці переваги пов’язані з помірним споживанням пива, надлишок має небезпечні наслідки. Майте на увазі, що безалкогольне пиво має ті ж якості, що і звичайне пиво.

Пиво товстить?

Надлишок пива робить вас жирним, як і будь-яка інша надмірна їжа. Але помірне споживання не робить вас товстим, стверджує Асоціація пивоварів, яку підтримує доктор Асценденс Маркос, дослідник у галузі імунохімічного харчування.

Доктор Маркос представив румунським сімейним лікарям суворе дослідження, яке він провів в Іспанії, щодо помірного споживання пива та маси тіла. Суб'єкти дослідження споживали помірну кількість пива з алкоголем або без алкоголю щодня протягом чотирьох тижнів, і врешті-решт було встановлено, що вони взагалі не набирали вагу.
Звичайно, їхній раціон і спосіб життя в цілому залишились незмінними. І висновок був зроблений на основі суворих вимірів: маси тіла, відсотка жиру, шкірних складок та окружності тіла, особливо живота та стегон.

Пиво не містить холестерину, а кількість цукру невелика. Приблизно 45 калорій на 100 мл пива в основному надходять від алкоголю. Безалкогольне пиво містить приблизно 17 калорій на 100 мілілітрів, а нормальна кількість калорій змінюється в залежності від відсотка алкоголю.

Зауважте, що пиво менш калорійне, ніж інші алкогольні напої. 100 мл пива з 5% алкоголем містить близько 45 калорій, тоді як 100 мл столового вина з 12% алкоголем означає 84 калорії. Асоціація румунських пивоварів також повідомляє нам, що натуральний яблучний сік містить близько 50 калорій, енергетичні напої мають 64 калорії, а алкогольні напої мають навіть 250 калорій на 100 мл.

Доктор Вознесіння Маркос запевняє нас, що пиво не жирує, поки ми споживаємо його в помірних кількостях.

Чому пиво асоціюється з ожирінням? Оскільки більшість любителів пива роблять надмірності і не ведуть здоровий спосіб життя, відповідають румунські пивовари. Кілька досліджень показали, що любителі пива роблять неправильний вибір їжі, що є справжньою причиною набору ваги. Дієтологи кажуть, що так званий "пивний живіт" навряд чи виникне через цей напій.

Що означає помірне споживання пива?

Константин Брату попереджає нас, що все вищезазначене діє лише у випадку помірного споживання пива. Це означає 330 мілілітрів на день для жінок та 660 мілілітрів на день для чоловіків.
Ця різниця не є дискримінацією з боку пивоварів, а пов’язана з біологічними особливостями статі. Жіночий організм виробляє меншу кількість ферменту, відповідального за метаболізм алкоголю, тому великі кількості для них більш токсичні.
Згадані дози призначені для здорових дорослих.

Ні доктор Асенсіон Маркос, ні румунські пивовари не рекомендують вживати пиво дітям, підліткам, вагітним жінкам та людям із хронічними захворюваннями.

Пивовари також радять нам пити трохи регулярно. Великі кількості, які рідко випивають, небезпечні. Якщо ви не пили пива протягом тижня, це не означає, що ви можете одужати в суботу ввечері і випити сім келихів з вогню. Така поведінка не є ні здоровою, ні відповідальною.
Сприятливий ефект цього напою діє в разі регулярного, помірного та відповідального вживання пива.