Застосування мандаринів для організму та для схуднення

Плоди мандарина гарні на смак і запах, багато з чим пов’язані з зимовими святами. Їх можна вживати з користю для здоров’я, використовуючи лікувальні властивості. М'ясо, шкірка і насіння мандаринів знайшли застосування в народній медицині при застуді, атеросклерозі, втраті ваги та одужанні від хвороб.

Мандарини - склад

М’якоть містить органічні кислоти та цукор, зеаксантин, лютеїн. Мікроелементи представлені залізом, магнієм, фосфором і кальцієм, оптимальним співвідношенням між натрієм і калієм. Щоб оцінити користь для організму, потрібно знати, які вітаміни містяться в мандаринах:

тіамін;
аскорбінова, фолієва, нікотинова та пантотенова кислоти;
рибофлавін;
бета каротин;
інозитол;
холін;
вітамін Е (токоферол);
рутин.

У мандариновій шкірці є цінна ефірна олія, пектин, пігменти, з яких провітамін А. Він має специфічну речовину - танжерин, яка зміцнює стінку судин. В ефірній олії міститься лімонен, смирна та інші компоненти, завдяки яким виявляється його запах. У кістках виявлено сліди елементів та незначну кількість синильної кислоти.

Які мандарини найкорисніші?

На смак мандарини солодко-кислуваті. Найсолодші сорти мають яскраво-помаранчеву шкірку, форму чаші, кислі - сплюснуті, жовті та жовто-зелені. Для правильного підбору фруктів потрібно знати, які найкорисніші мандарини - кислі або солодкі. Залежно від вмісту вітамінів і мікроелементів вони майже не відрізняються, але в кислоті більше аскорбінової кислоти, тому краще вибирати кислі сорти для профілактики застуди та захворювань дихальної системи. При захворюваннях шлунка, кишечника та печінки солодкі та стиглі плоди будуть дуже корисні для організму.

Корисні властивості мандарина

Смак фруктів вважається цінним дієтичним продуктом. Корисні властивості мандарину для організму знайшли застосування в профілактиці та лікуванні таких захворювань:

Нервова система - депресія, синдром хронічної втоми, втрата пам’яті.
Патологія вагітності - токсикоз та профілактика дефіциту фолатів.
Серцево-судинна система - гіпертонічна хвороба та атеросклероз.
Травна система - відсутність ферментів, нерегулярне спорожнення кишечника.
Дихальна система - очищення легенів, полегшення відходження мокротиння та зменшення кашлю.

Завдяки наявності вітамінів та вітамінів-антиоксидантів, цитрусові підвищують імунітет, а фітонциди вбивають мікроби та віруси. Вони застосовуються при лікуванні вугрів, грибкових захворювань шкіри та нігтів. Фруктовий сік обробляють чорницею, а кору використовують при менорагіях (глибоких менструальних кровотечах). Лютеїн, зеаксантин і провітамін А запобігають закупорці кришталика ока і змінам сітківки. Існує використання мандаринів для організму та лікування каменів у сечовому міхурі та нирках, циститу.

Мандаринові скоринки - корисні властивості

Мандаринова зебра, користь та негативні наслідки її використання вивчалися дерматологами. Є дані щодо профілактики раку під час споживання чаю з мандариновою скоринкою. Пілінг може допомогти вам у:

Підвищений рівень холестерину та цукру.
Застій жовчі в печінці.
Отруєння, нудота і блювота.
Погіршення апетиту та загальна слабкість.
При неврозах як заспокійливий та розслаблюючий засіб.
Застуда та бронхіт.
авітаміноз.

Мандарини мандарини ароматизують алкогольні напої та випічку. Ефірне масло використовується в парфумерії та косметології для підвищення еластичності шкіри, як антицелюлітний засіб. Застосовується як знеболюючий засіб при хворобливих місячних. Для лікування грибкових інфекцій двічі на день шкіру слід натирати мандариновою скоринкою. З мандариновою шкіркою приймайте загальні ванни для підвищення тонусу.

Насіння мандарину - користь

Існувала думка про небезпеку насіння мандарину через вміст в них синильної кислоти, але дослідження показало, що лише надмірно високі дози можуть завдати шкоди. Як джерело використовуються мандаринові кістки, корисні властивості яких підтверджені:

антиоксиданти для запобігання онкології та передчасного старіння;
калій для роботи на серці;
вітаміни та мікроелементи для підвищення еластичності шкіри;
фолієва кислота та магній для зміцнення нервової системи при депресіях, неврозах, безсонні та тривозі.

Мандарини з втратою ваги

Один кілограм мандарину має таку ж калорійність, як і хороший солодкий, але мандарин, використання якого для схуднення відомо давно, містить унікальні біологічно активні речовини. Ефект флавоноїдного нарінгеніну, виділеного із плода, підтверджено для лікування ожиріння печінки та спалювання жиру в організмі. У мандаринах міститься багато клітковини, яка має властивість збільшуватися в обсязі, що проходить через кишечник. Це збільшує його скорочення та допомагає усунути надлишок холестерину та жиру.

Дієта на мандаринах

Яка користь мандаринів при схудненні - судячи з відгуків людей, які приміряли мандаринову дієту. Він добре переноситься, і через 10 днів у поєднанні з фізичними вправами допоможе схуднути 5 кг -7. У день рекомендується з’їсти близько кілограма мандарину. Кожен прийом їжі вживається з 3 та 4 нежирними білковими продуктами плоду - сиром, відварним м’ясом або рибою, яєчним білком або простим йогуртом. Цукор і борошняні вироби під час дієти заборонені. Слід пити близько двох літрів питної води і їсти принаймні п’ять разів на день.

Корисно їсти багато мандаринів?

Не акцентуйте увагу на тому, що користь небезпеки для організму очевидна, рекомендується вживати не більше 300 грамів на день. Для нас цей фрукт екзотичний, тому ферменти травної системи не запрограмовані для його засвоєння. При постійному збереженні можуть виникати алергічні реакції у вигляді висипу, свербежу, проблем зі шлунком. Прийом мандаринів у великих дозах подразнює ниркову тканину при нефриті. При захворюваннях шлунка та дванадцятипалої кишки слід проконсультуватися з лікарем, незалежно від того, чи корисні мандарини в цьому випадку.

Шкідливо їсти мандарини на ніч?

Перед сном рекомендується дієтичне харчування, яке легко засвоюється і, хоча на думку більшості дієтологів найкращим часом для вживання фруктів є перша половина дня і ввечері відповідні білкові продукти, а також питання, чи є мандарини перед сном шкідливий, може бути негативною реакцією. Разом з ягодами та грейпфрутом ці фрукти мають низький глікемічний індекс, і, отже, не викликають стрибка відкладення інсуліну та жиру.

Мандарини натщесерце - користь і шкода

Мандариновий сік або фрукти можна вранці завантажувати вітамінами та енергією на цілий день, дарувати гарний настрій. Все це не стосується споживання їх натщесерце. Мандаринова хвороба, з’їдена натщесерце, проявляється подразненням слизової оболонки шлунка та дванадцятипалої кишки. Крім того, зростає ризик алергічних реакцій і негативний ефект не печінка, тому оптимальним часом для цитрусових є сніданок, а після крупи або сиру.

Мандарини - погано

Щоб отримати тільки користь мандаринів для організму, потрібно знати, які захворювання не рекомендується вживати:

Гастрит і виразкова хвороба.
Дуоденіт і виразка дванадцятипалої кишки.
Гострий панкреатит.
Холецистит буває гострим і хронічним.
Гепатит вірусний і токсичний.
гломерулонефрит.
Алергічні реакції на цитрусові.

Які шкідливі мандарини можуть бути пов’язані з поводженням для безпечного транспортування. Етилен, який використовується для цих цілей, токсичний для печінки. Яскраве сяйво шкіри виникає при обробці фруктів фунгіцидами, шкідливими для нирок. Зловживання мандаринами, накопичуючи рубідій, може призвести до отруєння, зміни складу крові.