Те, що ви їсте та готуєте дітям під час ізоляції, щоб уникнути набору ваги. Графік діяльності за годинами, встановлений для його родини лікарем-інфекціоністом, який спеціалізується на ожирінні

"Перший крок - як для батьків, так і для дитини - у мене є дочки 8 і 12 років - поставити завдання на цей період. Я сказав їм, що це прекрасний час проводити більше часу разом. І я сказала: давайте влітку будемо в найкращій формі! ", - сказала Коріна Аріцуку, лікар, що спеціалізується на інфекційних хворобах із надмірною спеціалізацією на ожирінні від дитини до людей похилого віку.

Триразове харчування без закусок для дорослих, без вечірнього «розслаблюючого алкоголю», який практикують дорослі - що є дуже калорійним, принаймні одну годину вправ з дітьми на день, - бо ми навіть не рухаємось до машини або робота, багато зволоження та дотримання режиму сну - коротше, порада лікаря Коріни Аріцуку.

“Що я рекомендую: дітям дотримуватися графіка сну. Якщо батьки лягають спати о 23:00 - 24:00, якщо мозок не відпочиває між 22:00 і 24:00, тенденція буде вживати жирні речі та продукти, багаті концентрованими вуглеводами. Звідси і перевага щось солодке чи солоне та жирне, чіпси. Тому що мозок не робить своїх процесів. Тому у нас покоління дітей із надмірною вагою. Всі пристосування зникають у дітей, починаючи з 20:00. (...) Синє світло приладів гальмує секрецію мелатоніну в мозку, і тоді тенденція буде полягати в тому, щоб не відпочивати належним чином", Заявлено для Edupedu.ro, лікаря-інфекціоніста з надмірною спеціалізацією з ожиріння.

Edupedu.ro: Який щоденний графік лікаря, що спеціалізується на ожирінні, по годинах, з двома дівчатами?

Коріна Аріцуку: Мої діти мають Інтернет-школу з 9:00 до 13:00. Вони обидва проводять онлайн-заняття, після чого обідають, а з 15:00 до 17:00 вони роблять домашнє завдання, після чого ми починаємо активність руху, розваги на кухні, чай для дівчат.

Я переніс всю свою онлайн-консультаційну роботу, але зберіг програму, яку мав до ізоляції:

О 6:15 годинник б’є, з 6:30 я п'ю чай, снідаю, маю 45 хвилин медитації, після чого маю годину фізичних вправ.
О 8:30 дівчата прокидаються, до 9 години він снідає. Сніданок - це правило. Сніданок для дівчат теж сир з овочами, йогурт або a овочевий молочний коктейль з фруктами та гідратованими цілими висівками.
З 11:30 до 12:00 дівчата роблять перерву і приходять перекусити: соєвий йогурт або фрукти. Ми йдемо на версію рослинного білка, оскільки шлунково-кишковий тракт бомбардується тваринним білком, і тоді нам доводиться поєднувати.
О 13:30. це обід: дівчата піклуються про салати, я готую основну страву. Наприклад, a крем-суп з сиром і салат як такий.
Після чого вони відпочивають, і з 15:00 до 17:00 вони роблять домашнє завдання, і настав мій час поспілкуватися з дівчиною другого класу. Велика, яка навчається у шостому класі, може впоратися сама.
О 17:00 ми готуємо чай. Ми вже маємо годинник, який тикає, ми знімаємо чашки і щодня, залежно від уподобань кожного, вирішуємо, що ми п’ємо. І ми розмовляємо точно так, як у школі: як було, що їх розважало, я їх досі читаю. Ми намагаємось максимально усунути малювальну частину.
Після цього у них вільний графік, і ми входимо в рухову частину. Тато втручається в Xbox годиною руху. Або біля матраца ми кожен робимо свої рухи або від балету, і від пілатесу, і від карате, і це година на музиці.
Десь близько 19 години. це вечеря, що легко. Наприклад, я це зробив кілька днів тому суфле з брокколі з сиром і кожен мав порцію. Або я мав омлет з грибами, зеленою цибулею, подрібненими помідорами та трохи моцарелли і вони отримали задоволення: один розбив яйця, інший порізав помідори ...
Близько 20:00 кожен з них заходить у душ, і ми готуємось до сімейного часу. По черзі кожен визначає, який фільм ми хочемо. Остання ніч була про танець птахів, колись про планету вночі, планету на виклик. Три ночі поспіль у мене був Шрек. Ми намагаємось не підключатись до негативних новин, не хочемо їх сп’яніти.

З цього періоду я хочу, щоб діти вийшли з найкрасивішими спогадами.

Дитина повинна сприймати цей період не як обмеження, а як найкрасивіший період, який ми отримали разом. Ми побачимо, що буде далі, але якщо ми подумки поставимо собі думку, що це період розслаблення для всіх нас, ми психічно вийдемо з цього рівняння дуже добре. Але якщо я сприймаю все неправильно, ми вийдемо з імунітетом нижче, тому що імунітет від стресу пригнічує нас, імунітет знижується. Настав час працювати з нашим мозком, це момент, коли ми стикаємось віч-на-віч із собою, зі своїми дітьми.

Edupedu.ro: На що нам потрібно звернути увагу, з точки зору харчування, у цей період ізоляції, щоб ми не набирали вагу і не мали здорового харчування для дітей?

Коріна Аріцуку: Перший крок - як для батьків, так і для дитини - у мене є 8 і 12-річні дочки - поставити завдання на цей період. Я сказав їм, що це прекрасний час проводити більше часу разом. І я сказав, давайте будемо в найкращій формі влітку! Виклик, сімейний виклик, завдяки чому ми знаходимось у дуже хорошій формі як фізично, так і психічно. Якщо нам все одно, що ми їмо, це матиме емоційні наслідки після того, як ми вийдемо з періоду ізоляції, з точки зору зовнішності.

Крок 2 піднімається далі Шкала.

Крок 3: давайте готувати разом, давайте накриємо стіл разом. Дитина разом з родиною влаштовує красиві тарілки для 3-х разового харчування, щоб разом брати участь у кухні.

Я шукав рецепти, включаючи солодощі, але з якомога меншою кількістю калорій, і замість білого борошна використовував соєве, рисове, мигдальне борошно або цільнозернове борошно. Солодощі будуть виглядати не так, як коли їх виготовляють з білого борошна, але поясніть дітям, чому важливо харчуватися здорово, що цукор робить з нашим тілом, батьки дізнаються про кількість цукру, тобто вживають одна третина суми в рецепті або замість цукру ми можемо використовувати гідратовані фініки.

Я б порадив нарізати моркву на тарілках, оскільки період ізоляції схильний до постійних укусів. Нарізана морквою, огірки нарізана скибочками. Багато хто скаржиться, що діти не їдять фруктів: давайте виріжемо і покладемо красиво забарвлені фрукти на тарілку!

Звернемо увагу на частину зволоження. Залишатися вдома має два напрямки: або ми зовсім не споживаємо рідини, ми забуваємо гідратувати, або маємо надлишок - але не з водою, а з вуглеводами, які емоційно нас задовольняють. Задоволення втручається у всю цю ланцюг: те, що швидко приносить мені задоволення: цукор. І тоді ми пов’язуємо це зі станом добробуту, енергії, і батьки зараз спокушаються давати соки.

Давайте навчимо дітей чомусь, окрім соків: давайте познайомимо чайний ритуал о 5 годині, з часточкою лимона. Ми реалізуємо цей ритуал, кожен з нас вибирає чай, а потім сидимо і розмовляємо про те, що ми робили досі, розділ про прочитане того дня…

Рухова частина: перебування вдома малорухливе. Ті, хто залишається вдома, мають перевагу, навіть якщо у них є невелика ділянка двору, але коли ви знаходитесь в блоці, потрібно знайти всілякі варіанти. Раджу батькам танцювати, займатися. Ми розтягуємо наш матрац і робимо вправи разом. Є ігри Xbox з інтерактивними вправами, на YouTube багато годин, і ми повинні робити щонайменше одну годину руху на день. Я загубив пішки до машини, до трамвая, на роботу.

Зараз ми сидимо, як личинки в будинку. Те, що я переходжу з кухні в спальню, це не рух. Це необхідно годину фізичної активності і займатися як дитиною, так і батьком. І тоді дитина придбає ці навички, і все можна робити смішно разом. Зараз нам дійсно є з чим рухатися, тому що ми ізольовані, але на технічній стадії, і це є великою перевагою, тому що ми маємо повне натхнення.

Моя порада: давайте обмежимося 3 прийомами їжі, з яких вечеря повинна бути легкою, з великою кількістю овочів і легкозасвоюваним білком. Так раз салат з риби, сиру або рослинних білків, таких як гриби, сочевиця, нут, соя, зелена або жовта квасоля, лобода - Не бобів квасолі ввечері, бо це калорійно.

Якщо ми дуже хочемо перекуси: 2 скибочки огірка. І будьмо обережні дефіцит гідратації - це той, який дає вам сигнали, які ви все ще хочете погризти щось Зробимо собі ароматний чай.

Батьки, до яких слід бути дуже обережними Розслаблюючий алкоголь, який є дуже калорійним. Жирова маса йде рука об руку з алкоголем. Ось чому добре залишатися 3-разовим прийомом їжі, в кожному з великою кількістю овочів: лобода, кропива, багато салату.

За ніч ми втрачаємо 800 мл рідини, через яку ми потіємо і виділяємо у вигляді сечі. У перші 3-4 години після того, як ми прокинулись, нам потрібно відновитись, але не з кава, яка зневоднює набагато більше. Потрібно пити воду, ми можемо скуштувати її за допомогою декількох крапель лимона або графина чаю. Якщо ми не тренуємо цей питний рефлекс, першою страждає в цьому контексті шкіра. Він не піддається весняним вітрам, і все ж тенденція висихати, оскільки ми більше не п’ємо води. Дами, сидячи вдома, забувають про ритуал догляду за шкірою. Ізоляція не означає, що ми забуваємо існувати. Ми повинні дотримуватися нашого зволожуючого шкірного ритуалу.

Нам потрібно вийти з цього виклику більш розумово врівноваженим.

Edupedu.ro: Що робити дітям, особливо в цей період, щоб не перетворити ізоляцію на початок звичок, що призводять до ожиріння?

Коріна Аріцуку: Що я рекомендую: дітям поважати графік сну. Якщо батьки лягають спати о 23:00 - 24:00, якщо мозок не відпочиває між 22:00 і 24:00, тенденція буде вживати жирні речі та продукти, багаті концентрованими вуглеводами. Звідси і перевага щось солодке чи солоне та жирне, чіпси. Тому що мозок не робить своїх процесів. Тому у нас покоління дітей із надмірною вагою.

Всі пристосування зникають у дітей, починаючи з 20:00.

Для прикладу у нас щовечора проводиться науковий клас на Netflix, після чого всі лягають спати. І це сімейний час, в якому ми розмовляємо, розповідаємо історії, вибираємо по черзі документальний фільм для перегляду. Зараз найкращий час для сім’ї посидіти та поспілкуватися. Але о 21:00 діти повинні лягати спати.

Синє світло приладів гальмує секрецію мелатоніну в мозку, і тоді тенденція буде полягати в тому, щоб не відпочивати належним чином.

Тепер у нас є час бути спокійним, відпочити, і всі повинні бути надзвичайно психічно врівноваженими. Я одна з людей, якій подобається цей період, тому що ми трохи зупинили відхилений ритм, який був у всіх нас, і починаємо звертати увагу на себе та життя наших дітей, тому що ми часто жертвуємо ними. Зараз настав час, коли ми можемо навчити їх тому, що ми традиційно називаємо "7 років вдома" та з точки зору харчування, руху. Бо ми маємо з ними час проводити.