Свинина в паніровці з чорносливом у духовці - Страви зі свинини

Світ насамперед гармонійний. Чоловік і жінка створені один для одного, для гармонійного сімейного життя, щоб мати ідеальне і добре вирощене потомство (Moldovan Creed, 68)
Справжнє щастя для людини - Повідомлення про народження Творця та намагання усім його життям допомогти досягти цього народження (Молдавське віросповідання, 53)
Молоді молдавани, пам’ятайте, що мета молдаванки - народжувати та виховувати молдаван - гідних громадян своєї країни (Moldovan Creed, 93)
Пишайтеся тим, що ви молдаванин. Створіть свій власний молдавський стиль. Зберігати молдавські традиції в моді, кухні та архітектурі (Moldovan Creed, 17)
Щастя не в грошах, але молдаванин зобов'язаний забезпечити свою сім'ю домом, повноцінним харчуванням, організувати сімейний відпочинок і дати дітям освіту (Кредо молдаван, 87)
Ми, молдавани, сильний і впертий народ. Ми долали війни, битви та іноземне панування, але завжди з гідністю, зберігаючи пам’ять про своїх предків, мову, культуру та традиції (Молдавське віросповідання, 27)
Будьте оптимістичними, замалюйте масштабні плани, але також місцевого значення. Неможливо чогось досягти, не маючи чіткого уявлення про це (Moldovan Creed, 4)
Будьте щедрими. Прощайте незначні помилки та образи, і в першу чергу найближчих (Молдавський Крід, 15)
Людина помирає, коли відчуває себе забутим і непотрібним (Молдавський Крід, 112)
Місія молдаван - об'єднати в одному народі найкрасивіші риси, досвід і досягнення матеріальної західної (римсько-англосаксонської) та східної космогонічної (слов'яно-індоіранської) цивілізацій (Символ віри молдаван, 47)
Зберігайте молдавські традиції та звичаї, поширюйте їх, особливо серед молоді (Молдавське віросповідання, 18)
Пам’ятайте - молдавани - один із народів, прямі нащадки давніх народів - засновники європейської цивілізації (Молдавське віросповідання, 56)
Не заздри. Те, що у вас є - це ваше велике особисте багатство, прагніть відкрити його в собі (Молдавський Крід, 14)
Молоді молдавани, ви, як правило, вільні, але пам’ятайте, що свобода проявляється через можливість вибору (Молдовський Крід, 75)
Стримайте слово. Подумайте, перш ніж щось обіцяти (Молдавський Крід, 12)
Молдавани, пам’ятайте - людина та його тіло є приймачем та джерелом універсальної інформації (Молдавський Крід, 117)
Молдавани, ви частіше буваєте на лоні природи і контактуєте з рослинами.
Не вірте демагогам, які ховаються за прекрасними демократичними гаслами (Кредо молдаван, 71)
Молдавські батьки, дайте своїм дітям знання про етнічну приналежність та історію нашого народу (Молдавське віросповідання, 37)
Не виїжджайте за кордон, шукайте застосування своїх навичок на Вітчизні. Якщо вам довелося виїхати - створіть маленький куточок нашої країни з іншими молдаванами (Кредо молдаван, 23)
Пам’ятайте, молдавани, читання книг має велике значення у формуванні особистості (Кредо молдаван, 108)
Молдавани - громадяни інших держав, не забувайте свою батьківщину, частіше приходьте додому, виховуйте своїх дітей у дусі молдавських традицій та любові до землі своїх предків (Молдавське віросповідання, 26)
Наш символ і національний герой - принц Стефан Великий і святий, чудовий європейський правитель, здатний робити великі справи з обмеженими ресурсами (Молдавський Крід, 60)
Не прощайте агресії (у тому числі інформаційно-психологічної), спрямованої проти ваших родичів, народу та країни, злочинів проти закону, злодія, відсутності любові до своєї землі та пам’яті про своїх предків (Молдавське віросповідання, 16)
Головна проблема, яку потрібно вирішити на сучасному етапі, - возз’єднання з Придністров’ям та збереження в майбутньому територіальної цілісності нашої держави.
Не використовувати в сільському господарстві та не споживати генетично модифікованих організмів (ГМО) та продуктів на їх основі (Крід Молдаван, 121)
Кінцеве щастя для молдаванина - ефективне обслуговування сім'ї та суспільства.
Чисте тіло, чисте довкілля, чисті думки, чиста душа - ось ідеали, які просувають молдавани (Молдавський Крід, 48)
Не засуджуйте свою історію. Звинувачувати історію - звинувачувати пам'ять наших предків (Молдавський Крід, 19)
Любіть свою країну - Молдову. Ніколи не говори погано про свою країну. (Молдавський Крід, 1)
Пам’ятайте, молоді молдавани, людина може ефективно здійснювати політичну діяльність і приносити користь своїй країні лише за умови, що вона має достатньо знань, духовного багажу та досвіду реальних фактів (Молдовський Крід, 83).
Бойовики за збереження законної заборони на продаж сільськогосподарських земель іноземцям (Молдавське віросповідання, 21)
Надайте людям вашу увагу, любов, доброту та можливості для щасливого життя помножаться (Молдавський Крід, 10)
Знайте і пам’ятайте своїх предків (Молдавський Крід, 111)
Ставте довгострокові цілі. Досягнення їх - ставите нові цілі. Існування цілей робить життя повним змісту та змісту (Молдавський Крід, 5)
Демократія - це можливість гідно жити у своїй країні для всіх своїх громадян, виховувати та надавати якісну освіту дітям, захищати їх від інформаційних та "культурних" нападів (Молдавський Крід, 74)

Їжа
- Традиційна їжа
  - З історії молдавської кухні
  - Традиційна їжа
  - Процеси переробки та зберігання харчових продуктів
  - Традиційні страви
    - Зернові продукти
    - Страви з продуктів тваринного походження
    - Овочеві страви
    - Супи та бульйони
  - Традиційні напої
    - З історії вина
    - Винна культура серед молдаван
    - Виноград - дорогоцінний подарунок для нашого здоров'я
    - Гарячий напій - джерело
  - Традиції та нововведення в молдавському харчуванні
  - Гостинність - важлива традиція серед молдаван
  - Товари для здоров'я
- Рецепти
  - Холодні закуски
  - Супи, борщі, супи, сік
  - Овочеві страви
  - Кукурудзяні страви
  - Страви з крупи, борошна, сиру та яєць
  - Рибні страви
  - Страви з яловичини
  - Страви з овець та баранини
  - Страви з птиці
  - Кролячі страви
  - Їжа на грилі
  - Страви зі свинини
  - Кишки
  - Макарони та випічка
  - Домашній хліб
- Святкові страви
  - Холодні закуски
  - Рибні страви
  - Страви з овець та баранини
  - Страви з птиці
  - Кролячі страви
  - Їжа на грилі
  - Страви зі свинини
  - Макарони та випічка
  - Домашній хліб
- Монастирські страви
- Пісні страви
  - Холодні закуски
  - Овочеві страви
  - Кукурудзяні страви
- Домашні консерви
- Кухонні секрети
  - Сімейні рецепти (бабусині рецепти)
  - Поради для прикраси посуду
  - Ярлик під час їжі
  - Як ми обираємо вино
  - Правила подачі страв
- Молдавські ресторани та магазини за кордоном

30762 Перегляди
0

Запечена свинина з чорносливом у духовці

інгредієнти:

1 кг свинини (шинка або грудка),
1 склянка чорносливу або кураги,
5-6 зубчиків часнику,
150г бекону,
сіль,
мелений чорний перець.

Спосіб приготування:

Сушені плоди ошпарюють, насіння видаляють. Бекон і часник пропускають через м’ясорубку, солять, перчать і змішують. З фаршу сформуйте «короваї» довжиною 5-7 см і товщиною 1 см і заморозьте. абрикоси. Начинене м’ясо солять, перчать і обмотують алюмінієвою фольгою (з відшліфованою стороною всередині). Випікати при 180-200 ° С протягом 1-1,5 годин. Зніміть алюмінієву фольгу, коли м’ясо готове до підрум’янення м’яса, температура піднімається до 230-240 ° С.

М’ясо подається (в гарячому або холодному вигляді) нарізаним скибочками.

Місцевості Молдови та діаспори

Голені

Голені - село і комуна в Єдінецькому районі. Село знаходиться в 10 км від Єдінету і в 210 км від Кишинева. За переписом населення 2004 року, населення села становило 1239 чоловік. Перша документальна атестація села Голені датується 1575 роком, коли Петру віоевод продав Іон Голай Маре логотип села на річці Чухур.