сирі веганські продукти 2

Сира вегетаріанська дієта, хоч і здається останньою модою в моді, привабила мене в першу чергу з лікувальної точки зору, намагаючись готувати для своїх близьких якомога природніше, для відмінного стану здоров’я. Спочатку кулінарне завдання було спробувати знайти баланс між безліччю інгредієнтів, іноді екзотичних або менш відомих, які належать до категорії "жива їжа".

Як відомо, при цій дієті їжу зазвичай їдять у природному стані, зневоднюють або готують при температурі максимум 40 градусів Цельсія. Цукор замінюють натуральними підсолоджувачами, а інгредієнти, що містять глютен або лактозу, виключаються, тому ті, хто сидить на спеціальній дієті, можуть насолоджуватися надзвичайно смачним солодким, не відчуваючи кайданів на сувору дієту.

Якщо перші кроки у сирому вегані здавались мені викликом, то я поступово був захоплений тим, як можна отримати колір та смак із цих чистих інгредієнтів. Отже, я запрошую вас, а не тільки тих, хто дотримується цієї дієти, наважитися!

Спробуйте щось інше, в яскравих кольорах та неповторному смаку, який можна принести лише безпосередньо з природи, щось здорове, що дасть вам відчуття благополуччя, енергії та спричинить вибух смаків. Я запрошую вас до своєї лабораторії на інший десерт, дегустувати веганський шоколад без какао або сирний пиріг без сиру та яєць! Упевнений, ви не пошкодуєте!
Бо ти заслуговуєш найкращого солодкого, дорогий!