Те, що їли римські гладіатори, було ПОТУЖНИМ
На відміну від сучасних спортсменів, які мають високобілкову дієту, римські гладіатори дотримувались зернової дієти і вживали "спортивні напої", виготовлені з оцту та золи, згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у журналі Plos One.
Досліджуючи колаген з кісток, знайдених на кладовищі римської ери, дослідники з MedUni-Vienna підтвердили це дієта гладіаторів була практично вегетаріанською, як зазначають деякі історичні джерела.
Було проаналізовано 53 скелети, з яких 22 належали гладіаторам. Кістки були знайдені на кладовищі, яке датується II століттям нашої ери, в місті Ефесос (розташованому на території сучасної Туреччини), яке тоді було столицею римської провінції Азія (Азіяна) і проживало понад 200 000 жителів.
Дослідники вивчали співвідношення стабільних ізотопів вуглецю, азоту та сірки, що дає підказки про дієту, а також співвідношення стронцію до кальцію, яке показує, наскільки висока частка рослинної їжі споживається протягом усього життя.
У стародавніх текстах є відомості, що гладіатори мали особливий раціон, що складався із злаків та бобових "Ячмінь" - "їдачі ячменю".
Дослідження MedUni підтвердили, що гладіатори споживають їжу як основу, пшениця та ячмінь, деякі з них їдять і бобові; вони теж їли, овес і сухофрукти, а м’яса не їв.
Результати також свідчать про те, що ці винищувачі споживали «енергетичний» напій з оцту та рослинної золи; Рослинна зола з високим вмістом мінералів зміцнює організм і допомагає лікувати пошкодження кісток. Сучасні спортсмени також приймають препарати кальцію та магнію, щоб допомогти їм відновитись після фізичних вправ, пояснили дослідники.
На відміну від думки багатьох людей, гладіатори були б не стрункими і мускулистими, а товстішими за сучасних спортсменів, щоб шар жиру захищав їх від серйозних травм.
- Що їдять римські гладіатори Їхня особлива дієта дуже дивувала
- Що їли римські гладіатори; Банат ФМ звуковий завод
- Що їли римські гладіатори Їхня особлива дієта дуже дивувала ExpresMagazin
- Найпотужніші антиоксиданти для сп’янілої товстої кишки, три дивовижні страви, на які ви потрапляєте
- Їжа, яка знижує ваш апетит! Що потрібно їсти, щоб мати завидну фігуру