Ринок органічної продукції Румунії зріс на 30% у 2018 році

Органічні продукти різко зростають з року в рік у Європі та в усьому світі, незважаючи на те, що в даний час вони не домінують на продовольчому ринку. Дослідження, проведене Getbio.ro, одним з нішевих магазинів на ринку органічних продуктів, свідчить про збільшення продажів органічної продукції в Румунії на 30% у 2018 році.

Якщо поглянути на Європейський Союз, Німеччина має найбільший ринок органічних продуктів харчування, річний обсяг продажу якого становить 9,5 млрд євро. За часткою органічної продукції в загальному обсязі продажів продуктів харчування рейтинг очолює Данія, країна, де 9,4% від загальної кількості проданих продуктів за рік є органічними. Іншими країнами, що споживають органічні продукти, є Люксембург (8,6%), Швейцарія (8,4%) та Німеччина (7%).

«У Румунії тенденція до здорового харчування та придбання продуктів BIO проявляється швидше на рівні споживачів, ніж практично на полиці. Продаж органічних продуктів становить від 2% до 3,5% для більшості категорій продуктів харчування, тоді як у галузі непродовольчих товарів частка здорових продуктів у загальному обсязі продажів не перевищує 2%. Хоча ми не можемо порівняти себе з країнами Європейського Союзу, де споживання продуктів BIO становить значний відсоток, варто відзначити та врахувати той факт, що це явище поширилося в Румунії, і йому вдається залучити все більше споживачів. щороку та відправляти на експорт все більші кількості органічної їжі на користь виробників у нашій країні ", пояснює Сергію Мога, менеджер інтернет-магазину www.getbio.ro .

Вартість ринку органічної продукції в Румунії - 20 мільйонів євро

Румунський ринок органічних продуктів, хоча і був на початку шляху, є дуже динамічним, зафіксувавши помітні збільшення за останні роки. Учасники ринку підрахували, що очікується, що це збільшення в останні роки, у 2017 та 2018 роках, на 30%, триватиме з однаковими темпами до 2020 року.. Органічні продукти харчування, косметика, інгредієнти, миючі засоби та харчові добавки є найбільш продаваними і дедалі більше запитуються. Однак, порівняно з іншими ринками ЄС, ринок продуктів BIO у Румунії все ще перебуває у зародковому стані.

"Органічні продукти становлять невелику частку ринку, і після збільшення в останні роки ми впевнені, що все більше і більше споживачів зрозуміють переваги цих продуктів і повільно впровадять їх у свій спосіб життя. У Румунії, хоча офіційної статистики поки що немає, вартість ринку продуктів BIO становить приблизно 20 мільйонів євро, і потенціал зростання в цій галузі все ще високий ", говорить менеджер Getbio.ro Сергіу Мога.

Румунів, яких все більше приваблює здорова їжа

Споживання органічної їжі в Румунії за останні роки спостерігає тенденцію до зростання, і це результат поєднання різних факторів, таких як: більша купівельна спроможність, краща освіта споживачів, більше можливостей для роздрібних магазинів органічних продуктів, а також мережі супермаркетів із зонами, спеціально присвяченими продуктам цього типу.

Виробники та дистриб'ютори органічної їжі також відіграють важливу роль завдяки зусиллям щодо створення та підтримки доступних брендів. Великі торгові мережі створили окремі секції для органічно перероблених продуктів, які здебільшого пропонують широкий асортимент імпортної продукції. Більше того, все більше і більше румунських імпортерів та дистриб’юторів органічних та органічних продуктів організовують заходи B2B та B2C з метою пропаганди здорового способу життя та споживання сирих веганських продуктів.