Про професійну кулінарну фотографію чи їжу, їжу чи фотографії їжі

Професійні фотографії кулінарні адресовані тим, хто займається сервісною або виробничою діяльністю у харчовій або готельному господарстві, готує харчові продукти або продає їжу. Харчові продукти можуть бути упаковані та сфотографовані у фотостудії або розпаковані у випадку кулінарних заготовок, останні фотографуються в місці розташування клієнта (ресторани, підприємства громадського харчування, кондитерські, бари тощо).

Фотографування кулінарних виробів або фотографування кулінарних заготовок, являє собою сегмент фотографія товару (харчова фотозйомка), в якій необхідно виділити деякі суттєві характеристики: свіжість, привабливість, бажання та бажання скуштувати та насолодитися приготуванням на фото. Коротко кулінарні фото вони повинні бути сугестивними та привабливими.

Фотографії страв або фотографії про їжу використовуються для просування харчового бізнесу шляхом вставки фотографій в меню ресторанів, брошур, листівок, веб-сайтів, блогів, допомагаючи підприємствам на місцях покращувати свої послуги та розвивати свій бізнес.

Технічний, фотографування кулінарних заготовок має деякі особливості:

- кулінарні заготовки потрібно сфотографувати якомога швидше, щоб підкреслити свіжість заготовки. Сировина може швидко окислюватися, втрачати об’єм, змінювати колір, стаючи неприємним для ока. Морозиво втрачає форму і однорідність незабаром після того, як його поміщають на тарілку, коктейль у склянку, соуси, напої тощо.

- упорядкування посуду для фотографування, вибір столових приборів, тарілок, тарілок, склоочисників, фону - дуже важливі деталі і часто віддають перевагу (і вказано) співпраці зі стилем їжі, що поєднує в одному кадрі особливості вашого бізнесу. (традиційний, сучасний, розкішний, класичний стиль тощо). Роль стиліста у кулінарній фотографії подібна до ролі, переваги та важливості макіяжу та зачіски в модній фотографії.

- планування фотосесії є дуже важливим для успіху фотографування кулінарних заготовок, враховуючи ті, що були виділені вище. Важливе значення має підготовка та швидке перенесення кулінарних страв у простір, присвячений фотографії. Синхронізація між шеф-кухарем, стилістом, фотографом повинна бути ідеальною, щоб якомога краще вловити свіжість кулінарної підготовки. Кожна кулінарна заготовка представлена певними столовими приборами, певним рушником, іншим фоном, іншим ракурсом, іншим розташуванням елементів декору на столі, іншими вогнями з різним регулюванням інтенсивності.

Багато хто може сказати, що фотографувати стейк не складно, але найкращий спосіб переконати себе у важливості вищезазначеного - спробувати сфотографувати деякі страви самостійно та порівняти результати, приєднавши зроблене фото до зробленого. професіоналом.

Однак, якщо у вас немає необхідних навичок, вам бракує таланту, часу чи технічного оснащення (ліхтарі, об'єктиви, камери), бажано скористатися послугами професійний фотограф щоб дати вам саме ті фотографії, які ви хочете для товарів чи послуг вашої компанії.

Запитуйте фотосесію прямо зараз для фотографування кулінарних заготовок або їжі. Ваша конкуренція вже на крок попереду вас, вона має надихаючі презентації фотографії товару привабливий і добре зроблений.
Надайте своєму бізнесу ідеальний імідж, підтримуйте свій бізнес в найкращій формі, представляючи свої товари або послуги своїм клієнтам у найкращому світлі!