Пісний торт з турецьким лайном та чорносливом

Рецепт пісного торта з турецьким лайном та чорносливом

Пісний торт? Ми називаємо це дозволеною добротою і ... випробуванням торта. Наблизьте радість свята та зробіть приготування торта набагато простішим!

інгредієнти

25 г свіжих дріжджів
250 мл газованого соку (наприклад, апельсинова щілина)
500 г борошна
150 г цукру
100 мл олії
1 пляшка ванільної есенції
терта цедра лимона
терта цедра від апельсина
10 г солі
наповнення
100 г чорносливу
100 г турецького лайна

Будь долоФАН

Дякуємо, що робите торти вдома!

Все більше і більше румунів відмовляються від цієї звички і купують тістечка, наповнені Е.
Нехай торт не стане уроком історії!

Якщо вам подобається цей сайт, будь ласка, поділіться за цим рецептом. Підтримайте нас у цьому намаганні не забути торт!

Навчання

Давайте готувати! Для початку покладіть борошно у велику миску.
Розчиніть дріжджі в невеликій кількості теплої води і змішайте їх з невеликою кількістю цукру і невеликою кількістю солі (приблизно половину чайної ложки кожного).

Покладіть 2 ложки соку на дріжджі (щоб вони були кімнатної температури, щоб не шокувати дріжджі).
Борошно добре просіяти в миску, посередині зробити отвір і вилити туди дріжджі. Трохи перемішайте і дайте майонезу вирости, накрившись чистим рушником, у теплому місці, де немає струму. А для нас - перерва!

Розминання

Повернутися до роботи! Через не більше 15 хвилин додайте до складу решту соку, цукор, цедру лимона, апельсинову цедру, ванільну есенцію і добре перемішайте, поки всі інгредієнти не будуть включені, і ми отримаємо однорідне тісто.
Вливаємо потроху, потроху гарячу олію до складу, добре вимішуючи, поки олія не буде повністю «з’їдена» нашим тістом.
Накрийте миску чистим рушником і . зробіть ще одну перерву, поки тісто не зробить свою справу і не стане великим.

Підготовка до випічки

Коли воно стане великим і красивим, покладіть тісто на стільницю, змащену маслом. Ми красиво викладаємо його вручну і посипаємо зверху композицію з фруктів і лайна.

Для цього рецепта ми настійно рекомендуємо використовувати разом з місцевим чорносливом турецьку лайку з фісташками та кокосом - так, як невелике частування, особливо в дні посту.

Вистеляємо лоток папером для випічки, акуратно розкачуємо пиріг і поміщаємо всередину. Тепер накрийте його чистим рушником і дайте йому відпочити і трохи вирости.
Перед тим, як відпустити його в духовку, змастіть пиріг невеликою кількістю соку, щоб він засяяв від задоволення, коли буде готовий. Поставте його в духовку, поки вона не підрум’яниться і не пройде тест на зубочистці.

Останні подробиці

Вийнявши його з духовки, дайте йому охолонути на сковороді при кімнатній температурі. В кінці, виймаючи його з підносу, ми прикрашаємо його цукровою пудрою і з’їдаємо, як солодощі у Великий піст.

Дякуємо, що робите торти вдома!