Молочна кислота (II)

Молочна кислота - друга частина

* дієта з високим вмістом вуглеводів

У таблиці 3 ми бачимо вплив на перетворення м’язових волокон з точки зору їх типу, високої інтенсивності зусиль. Відбувається збільшення відсотка волокон типу II А на шкоду волокнам типу IIB. І це сьогодні багато обговорювана теорія, тема перетворення м’язових волокон. У будь-якому випадку можна зробити паралель між часткою м’язових волокон типу II, набраною в зусиллі, і кількістю лактату в крові.

Таблиця 3. У цій таблиці видно, як вправи високої інтенсивності можуть збільшити відсоток м’язових волокон типу IIA, набір яких переважає у цьому виді зусиль.

Рис. 1. Елімінація лактату (червона крива лінія) та його всмоктування в неактивних м’язах
(рожева крива лінія). Видно, що у неактивних м’язах після першого збільшення крива зменшується
що вказує на поглинання ними лактату. Штрихові лінії означають перехід на виконання
вправи з більшою інтенсивністю. (Bangsbo et al., 1995)

На малюнку 2. показано схематичне представлення факторів, що визначають значення лактату в крові під час фізичних вправ.

Рис. 2. Фактори, що визначають рівень лактату в крові під час фізичних вправ.

Рис. 3. Динаміка елімінації лактату та Н + в зусиллі інтенсивності
прогресуюче призводять до виснаження. Більш інтенсивне виведення Н + свідчить про це
їх вигнання з клітин включає кілька типів медіаторів, крім TRM.

Км - константа Майкеліса, являє собою ступінь дисоціації ферменту, коли продукт утворюється із субстрату, в хімічній реакції. Це можна інтерпретувати як спорідненість ферменту до певного субстрату. Чим вище Km, тим твердіше фермент реагуватиме зі своїм конкретним субстратом і навпаки