Як готувати їжу для немовлят?

У перші місяці життя дитину годують виключно молоком. Якщо ви годуєте грудьми, проблема приготування їжі не існує. Якщо ви годуєте дитину з пляшки, будь-яка ємність з сухим молоком супроводжується інструкціями з приготування їжі. Паніка настає, коли ви починаєте урізноманітнити раціон дитини, і виникає багато питань. Дізнайтеся в цій статті деякі основні правила про дитяче харчування, правила приготування їжі, а також деякі рекомендації.

Дитина - це радість для своєї матері, які б проблеми та турботи він не викликав. Але радість супроводжується турботою про основні потреби дитини: їжа, турбота, ніжна увага. На жаль, багато новоспечених мам переживають стрес через дієту дитини. За століття, коли в магазинах та аптеках ви можете знайти абсолютно все, що упаковано в банки з веселими ярликами, фахівці рекомендують повертатися на кухню і готувати дитяче харчування самостійно. Таким чином ми не лише заощаджуємо гроші, але й можемо бути впевнені, що точно знаємо, що їсть наша дитина. Ми можемо бути впевнені, що пропонуємо здорову їжу без барвників, добавок та консервантів.

Однак на кухні виникають питання. Чим я їх годую? Як я їх годую? Коли я їх годую? І, головне, як мені приготувати дитяче харчування? Якщо з перших питань ви завжди будете звертатися за порадою до педіатра, то для останнього досі немає кухаря, який би займався медитацією новоспеченим матерям. Ми спробуємо разом перерахувати ряд правил та рекомендацій щодо приготування дитячого харчування.

Правила приготування їжі для немовлят

• Ретельно мийте посуд, в якій ви будете готувати їжу дитини. Добре промийте їх і переконайтеся, що на посуді не залишилось слідів миючого засобу.
• Омивайте овочі та фрукти, якими будете користуватися, під проточною водою. Якщо ви використовуєте м’ясо в харчуванні дитини, добре промийте м’ясо та будьте обережні, щоб навіть після миття не контактувати з овочами або фруктами.
• Використовуйте подрібнювач для фруктів та овочів, а інший - для м’яса. Подрібнювач деревини є найбільш рекомендованим; Дослідження показують, що пластмасовий посуд, особливо подрібнювачі, довго зберігає бактерії.
• Плоди, які ви будете подавати в сирому вигляді, повинні бути очищені від шкірки та насіння. Передайте їх блендером або виделкою, поки вони не перетворяться в м’яке і однорідне пюре.
• Очистіть і насіньте фрукти або овочі, які ви готуєте для своєї дитини. Найкраще відварювати їх у воді або на пару. Не давайте дитині смаженої або запеченої їжі.

• Завжди дотримуйтесь 4-денного правила: дайте дитині одну і ту ж їжу чотири дні поспіль, не вводячи нову. Таким чином, ви перевіряєте алергічну реакцію на їжу та можливі зміни травлення дитини.
• Не залишайте свіжу їжу при кімнатній температурі більше двох годин.
• Не готуйте у великих кількостях. Дитина їсть зовсім небагато, тому вам доведеться зберігати їжу ще на добу. Відварений посуд можна зберігати в холодильнику до 48 годин і в морозильній камері майже місяць. Сирі пюре подаватимуться дитині тільки в свіжому вигляді.
• Не пропускайте кроки. Годуйте дитяче харчування відповідним його віку, не беручи до уваги підказки типу "давати дитині приготовану їжу". У дитини не така травна система, як у дорослого.

рекомендації

• Рекомендуються свіжі овочі та фрукти. Не давайте дитині нічого збереженого. Ви не знаєте, як він буде реагувати на добавки або консерванти.
• Коли дитина починає їсти тверду їжу, не вводите одночасно більше однієї нової їжі. Ви зможете легше помітити його уподобання, а також можливу алергію, яку він розвиває.
• Не використовуйте спеції для дитячого харчування, йому не потрібні сіль або цукор.
• Хороші фрукти та овочі, щоб почати урізноманітнити раціон: яблука, банани, груші, абрикоси, персики, морква, горох.
• Якщо дитина вперто відмовляється від страви, не наполягайте. Зачекайте кілька днів, а потім спробуйте ще раз.

Всі немовлята різні. Хтось сприймає тверду їжу легко, інші відмовлятимуть їй тижнями поспіль. Комусь подобається певний вид їжі, інші ненавидять його. Не втрачайте терпіння і намагайтеся щодня потроху. Згодом ви зможете нагодувати свою дитину здоровою та смачною.