Інтерв’ю - Косміна Григоре: про мужність дивитись на рак в очі, про віру, рівновагу та зцілення
"Ми всі безсмертні, але спочатку треба померти".
Коли ви говорите, що можете дивитись своєму життю в очі, ви припускаєте, що ви також можете зіткнутися зі своєю смертю точно так само: очі в очі.
Скільки з нас все ще роблять це? Скільки з нас розуміє, як свідомо перекладати сенс життя та мудрість смерті? Якби останнього не існувало, життя вже не було б життям; якби страждання не існувало, радість вже не була б радістю; якби темряви не існувало, світло більше не було б світлом ...
І тоді ми запитуємо себе: що ми робимо зі своїм життям, зі своєю радістю, зі своїм світлом ... коли вони є у нас?
Косміна Григоре
Пацієнт-тренер і технік-дієтолог
Тому ми запрошуємо вас переглянути інтерв’ю, в якому ми поділимось досвідом пагонів та пшениці, важливістю рівноваги та свідомого харчування, а також силою цілющої віри.
Завод Ель-Дор: Як ви дізналися про важливість пагонів для здорового тіла?
Косміна Григоре: Все почалося в 2013 році, коли у мене діагностували рак молочної залози. Спочатку я абсолютно нічого не знав про справді здорове харчування. Я думав, що харчуюсь здорово. Як, до речі, багато людей. Лише коли я почав досліджувати, я зрозумів, де я помилявся щодо їжі на тарілці. Про пагони я дізнався трохи пізніше, спочатку я дізнався про пшеничну траву, а потім, у 2013 році, вперше зателефонував у El-Dor-Plant.
Завод Ель-Дор: Що змусило вас включити в свій раціон капусту та сік пирію?
Косміна Григоре: Бажання мати чисту кисневу кров, бажання забезпечити організм ключовими ферментами та поживними речовинами, які, як я розумів, йому потрібні - все це змусило мене читати все більше і більше про користь соку пирію і про сила потомства. Я хотів допомогти своєму тілу всім, чим міг сік пирію став одним із рішень.
[…] “Я рекомендую пиріг із соком пацієнтам, з якими я працюю, людям, які хочуть робити профілактику, тим, хто бере участь у таборах відпустки імунітету, які я організовую щороку, тим, хто бере участь у програмі 3 Balance тощо. Але найбільше сік пирію - це частина засобів для детоксикації, які я роблю зараз щороку ».
Завод Ель-Дор: Які найпомітніші ефекти ви помітили після вживання капусти та соку пирію?
Косміна Григоре: Як я вже сказав, я почав з пшеничної трави. І перші реакції організму були не зовсім хорошими. Нудота, спазми в животі, головний біль, запаморочення. Але я знав, що це лише природний ефект від процесу детоксикації, я знав, що пирій такий сильний, і я терпів.
Звичайно, за кілька днів згадані вище ефекти зникли і рівень душевної ясності та спокою повільно встановлювався в тілі, чого я ніколи раніше не переживав. Перший засіб для лікування пирію, який я тримав з 2013 по 2014 рік, було 6 місяців. Час, за який я навчився відновлювати мікробну флору і ще краще коригувати дієту, яку мав. Прищів майже не було, волосся випадало. Звичайно, я вніс багато змін, але я залишив пирій, бо знав і відчував, що мені справді потрібна ця «зелена сутність».
Відтоді, Я рекомендую сік пиріжкової трави пацієнтам, з якими я працюю, людям, які хочуть робити профілактику, тим, хто бере участь у таборах відпустки імунітету, які я організовую щороку, тим, хто бере участь у програмі 3 Balance тощо. Але найбільше сік пирію - це частина засобів для детоксикації, які я роблю зараз щороку.
Про пагони я прочитав трохи пізніше, і включив їх, я думаю, десь у 2015 році. Але вони все ще є частиною раціону нашої родини сьогодні. Ми виявили, що певне потомство нам подобається більше за інших. Наприклад, паростки соняшнику, гороху, цибулі-порею та редьки, а особливо паростки брокколі, котрий я особисто віддаю перевагу за протипухлинний ефект, доведений у багатьох дослідженнях. Поряд з пирієм, паростки - це можливість завантажити все тіло ферментами, елементами, настільки необхідними для підтримки здоров’я.
Завод Ель-Дор: Що, на вашу думку, є чи повинно бути, з вашої точки зору, визначенням «РАВНОВОК» у житті людини? Наскільки дієта схиляє баланс у цьому рівнянні, підтримуючи здоровий спосіб життя?
Косміна Григоре: Дати таке визначення дуже важко. І, перш за все, визначення, яке є універсальним. Особисто я не вагався дати таке визначення, але зазначив би деякі аспекти, які я зрозумів за ці роки, відколи змінив спосіб життя і працюю з хворими на рак, а також з людьми, які хочуть для оздоровлення. Я б на перше місце поставив сон та емоційний баланс. Якщо ви справді відпочили, і якщо ви не переживаєте, нервуєтеся, пригнічені, знесилені, вам набагато легше розпочати справді стійкі зміни.
Відразу після цього я б поставив харчування майже настільки ж важливим. Я б не дотримувався суворих рекомендацій, тим більше, що ми говоримо про довгостроковий баланс. Але зміна повинна включати якомога більше сирої та якомога зеленішої. Одночасно зі зміною дієти я заохочував би людей займатися багатьма видами спорту. І звідси це залежить від стилю та рівня творчості та рішучості кожної людини створити рясне життя, що найбільш позитивно вплине на особистий та соціальний рівень.
Дитина зрозуміє, що «те, що я їжу, стає моїм тілом», і зрозуміє це лише від дорослого, який зрозумів це по черзі.
Завод Ель-Дор: У світі, де "Їжте все з тарілки!" стало правилом, як ви намагалися направити свою дитину на правильний раціон? Навіть у харчуванні найменших є «неправильне» чи «правильне»?
Косміна Григоре: О, це ще складніше питання. Так, в харчуванні найменших щось не так. Особливо в харчуванні найменших. Це етап, на якому ми можемо впливати на їх генетичну поведінку для дорослого життя. Так що так, харчування дитини є дуже важливим. І якщо ми дивимося на вулиці, якщо ми дивимося на те, що відбувається на пляжі, в дитячих садках та в спортивних залах, ми усвідомлюємо, що зусилля з виховання батьків, щоб дістати дітей, повинні продовжуватися.
Дитяче ожиріння у поєднанні зі збільшенням частоти ракових захворювань та гормонального дисбалансу повинно викликати великий знак питання. Звичайно, справа не в тому, щоб їсти все з тарілки, це постійні зусилля, щоб пояснити і продемонструвати своїй дитині особистими зусиллями, що їжа впливає на кожен елемент тіла. Дитина зрозуміє, що «те, що я їжу, стає моїм тілом», і зрозуміє це лише від дорослого, який зрозумів це по черзі.
Завод Ель-Дор: Розкажіть нам 3 принципи, від яких ви не відступаєте і які, на вашу думку, повинні бути опорами здорового способу життя.
Косміна Григоре: Спати. Спорт. Емоційно-харчовий баланс.
Завод Ель-Дор: Нарешті ... скажіть нам, де ви знаходите свою мотивацію. Щоранку, в кожній травинці, в кожну мить, що надихає вас на бажання будувати більше в собі та в інших?
Косміна Григоре: Мотивація походить від того, як Бог мене побудував, від надзвичайної вдячності, яку я навчився мати за те, що Бог дав мені життя. Він дав мені це тіло і цю душу, і цей розум. Я вже не міг глузувати над собою, свідомо, бо це означає глузувати над самим актом творіння. У кращому чи гіршому плані життя є таким, яким є мій обов'язок - прагнути бути кращим, ніжнішим. Передати те, що я розумів про віру та життя. Я думаю, що я проста людина, але у кого є амбіція повірити, що це можливо, і довести це, як мені відомо краще.
Завод Ель-Дор: Дякуємо за Ваш час та бажаємо Вам багато успіхів у майбутньому!
Косміна Григоре: І я щиро дякую вам, і особливо хочу подякувати команді заводу El-Dor за все, що вони роблять. Для мене дами на заводі Ель-Дор - чудові душі, які знають, як вирощувати розсаду з чудодійною силою, яку я точно знаю, і можу рекомендувати пацієнтам, з якими працюю. Я вірю в те, що ви робите, і хочу подякувати вам за те, що ви є частиною мого здоров'я.
- Інтерв’ю з футбольними дівчатами про футбольний та жіночий медичний центр Superfit
- Оана Раду, свідчення зі сльозами на очах про свого померлого хлопця - WOWBiz
- Нове видання стипендіальної програми для досліджень пива - Інтерв’ю з доктором
- Ніколь Кідман розповідає про телефон, який змінив її долю, в інтерв'ю багатьом
- ІНТЕРВ'Ю Дієтолог Міхаела Посей, про різдвяну трапезу Святковий сезон