Холодні чаї, рекомендовані влітку

Влітку зволоження стає пріоритетом для нашого здоров’я. Хоча вода вважається найважливіше джерело гідратації, більшість часу ми обираємо абсолютно нездорові напої, які навіть не втамовують спрагу. Вони є смачною та корисною альтернативою комерційним напоям холодних чаїв готується вдома.

рекомендований

Дізнайтеся тут, як можна приготувати холодний чай і яка користь від споживання чаю на тілі

Чаї задовольняють потребу в зволоженні і надзвичайно корисні при дієтах. Скільки разів я не чув рекомендації: "Якщо ти голодний, пий воду!"? Ми можемо легко обдурити голод або тягу чаєм, тим більше, що на смак він набагато приємніший за воду.

Домашній чай проти комерційного чаю

Холодний чай, приготований вдома, наповнений антиоксидантами (поживними речовинами з їжі, які можуть запобігти та уповільнити окислювальну шкоду організму) і містить дуже мало калорій. Крім того, він не містить харчових добавок, таких як комерційні чаї. "Окрім кількох екстрактів чаю, склад чаїв, які ми купуємо в гіпермаркетах, можна порівняти зі складом газованих напоїв", - говорить дієтолог Рафаель Груман. "Кількість лише 100 мл холодного чаю на ринку приносить 30 калорій і 7,1 г цукру, значення порівнянні з 42 калоріями та 10,5 г цукру у випадку з кислими напоями", - додав він.

Крім того, домашній холодний чай не має дуже високої концентрації теїну, молекули, яку ми знаємо швидше як кофеїн і яка може спричинити безсоння та збудження.

Інгредієнти, що використовуються для приготування чаїв, загалом однакові, лише спосіб приготування відрізняється. Ви можете використовувати чай оптом або в пакетиках.

Холодний заварений чай

  • Покладіть холодну воду у велику ємність, яку можна закрити;
  • Додайте 3-4 чайні ложки в літр води (ви можете вибрати зелений чай, чорний чай, білий або трав'яний чай)/3-4 пакетики чаю;
  • У разі зелених, чорних, білих чаїв, ви можете додати 6 чайних ложок натурального фруктового соку або 10 листочків м’яти для посилення його смаку (точних доз немає, все залежить від смаку кожного) або 3 скибочки лимона; ви також можете ароматизувати його шматочками фруктів або спеціями;
  • Якщо ви любите пити його солодким, додайте цукор, кленовий сироп, мед або підсолоджувач (аспартам, стевія, ксиліт).

Енергійно струсіть пляшку, а потім поставте в холодильник, де вона пробуде цілу ніч. На наступний день процідіть його і зберігайте лише рідину. Додайте ще кілька кубиків льоду, і ви отримаєте один з найбільш підходящих і здорових напої, які можна вживати в спеку.

Чай, виготовлений при кімнатній температурі

  • Покладіть холодну воду у велику ємність, яку зможете закрити;
  • Додайте 8 чайних ложок на літр води/8 пакетиків;
  • Якщо ви хочете посилити його смак, додайте персиковий, лимонний або сік листя м’яти;
  • Якщо ви віддаєте перевагу солодке, додайте цукор, мед або підсолоджувачі.

Дайте йому настоятися при кімнатній температурі і періодично розмішуйте в ньому протягом трьох чвертей години, години, потім процідіть і зберігайте в холодильнику або при кімнатній температурі, за бажанням.

Гарячий чай

Це найпростіший і найшвидший спосіб зробити це. Готують його класичним способом, кип’ятінням, у чайнику або чайнику. За вашими вподобаннями додайте фруктовий сік і цукор і поставте в холодильник.

Джерела: topsante.com; recette-americaine.com

домашній чай, холодні чаї, зволоження теплом, крижаний чай, джерело гідратації