Рецепт фітнесу: Східні макарони в соусі каррі з курячою грудкою та овочами

насолоджуйтесьобід з екзотичними смаками.Макарони з куркою та овочами в соусі карріви порадуєте свої смакові рецептори. Цей рецепт є прекрасним вибором дляшвидка вечеря і підходить для спортсменів, оскільки порція містить до70 г білка.Удачі вам у цьому!

інгредієнти:

  • 1 кг курячої грудки
  • 250 г макаронних виробів (рис, чау-майн або локшина)
  • 250 мл легкого кокосового молока
  • 200 г стручків зеленої квасолі
  • 3 lgsos каррі
  • 2 lg соєвого соусу
  • 2 л арахісу у вигляді порошку
  • 2 зубчики часнику
  • 2 моркви
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка кокосового цукру
  • трохи меленого чорного перцю
  • спрей оливкової олії (за потреби)
східні

Спосіб приготування:

Fierbempasteleв підсоленій воді поки вони не стануть м’якими. У більший посуд покладіть кокосове молоко, соус каррі, соєвий соус, подрібнений часник, кокосовий цукор, арахісове масло в порошку,добре перемішати всі інгредієнти, а потім відварити їх. Постійно помішуйте і поступово додайте сіль і перець і доведіть склад до кипіння. Потім додайте до цього соусу стручки зеленої квасолі і морквапокласти на крупну тертку. Після ще2 хвилини, знімаємо соус з вогню.

Тоді ми готуємось куряча грудка, який він нарізати тонкими скибочками. Приправте курку сіллю і перцем, обсмажте її на гарячій сковороді, в яку я додав оливки, і залиште до зарум’янювання з обох боків. Шматочки сАрнеми їх врізаємо ще тонші скибочки.

Покладіть макарони в глибоку тарілку, покладіть зверху скибочки курки, а в кінці додайте соус каррі. Хороший апетит!

соусі

Харчові цінності на одну порцію (із зазначених кількостей ми отримуємо 4 порції)