Про спаржу

Вирощувана з 3000-х років до нашої ери у східному Середземномор’ї, спаржа стала популярною їжею у збалансованому харчуванні, що містить багато необхідних для здоров’я поживних речовин. ity. Багатий вітамінами А, С, Е, К та В6, завантажений залізом, кальцієм, клітковиною та білком, цей овоч пропонує нам хороший пакет, який можна покласти на тарілку.

Спаржа також містить розчинні та нерозчинні волокна, що робить це необхідним, коли ви хочете схуднути.

Це корисно для сечовивідних шляхів

Завдяки високому вмісту аспарагіну, амінокислоти, спаржа стає союзником організму у разі інфекцій сечовивідних шляхів, поводячись як природний діуретик.

Вітамін Е, ще один антиоксидант, сприяє здоровій імунній системі та захищає клітини в боротьбі з вільними радикалами. Готуючи спаржу, спробуйте використовувати оливкову олію.

Коли мова заходить про здуття живота, спаржа є чудодійним засобом. Завдяки вмісту клітковини він підтримує здоров’я всього травного тракту, а пробіотики зменшують кишкові гази.