Дієта мисливець проти фермера

Дієта залежно від того, як ми набираємо вагу
Доктор Марк Ліпоніс є автором книги "Мисливець проти фермерської дієти", яка зачарувала мене з перших сторінок завдяки тому, як вона розповідає історії своїх клієнтів. Сторінка за сторінкою я згадував історію хвороби своїх клієнтів.

Ця книга покаже вам два типи метаболізму - мисливець проти фермера. Доктор Марк багато разів говорив, що нам не потрібні радикальні дієти, а лише дієта, яка підходить саме вам, їжа, яка вам підійде, і той факт, що почуття ситості буде постійним, доки ви правильно харчуєтесь.

Але щоб дійти до кульмінації, я на початку опишу два типи типологій: яблуко проти груші.

Пісочний годинник у формі: "фермер"
Злегка виражені руки
Вузька талія
Стегна, стегна широкі
Підшкірно-жирова клітковина
Схильність до целюліту
Схуднувши, спочатку ви худнете в руках, зоні декольте та талії.
Медичні тести: низький рівень цукру в крові - схильність до гіпоглікемії, хороший кров'яний тиск, низький рівень тригліцеридів, високий "хороший" холестерин ЛПВЩ, але "поганий" холестерин ЛПВЩ також занадто високий, низьке запалення - С-реактивний білок,
Відчуває голодну наполегливість
Маленькі та часті страви - сніданок, 2 перекуси, обід та вечеря
Ідеальною дієтою є: з високим вмістом повільно всмоктуючих вуглеводів, низьким вмістом жиру та білків (лише нежирне м’ясо, без шкіри)
Вказані добавки: вітамін D, капсули конопляної олії, куркума, L-карнітин

Форма яблука: "мисливець"
Тонкі руки
Весь жир накопичується на животі
Вузькі стегна
Високий вісцеральний жир
Схильності до целюліту немає
Коли він схудне спочатку, він худне в ногах, грудях і руках.
Медичні тести: високий рівень цукру в крові - схильність до діабету, високий кров'яний тиск, жирова печінка, високий рівень тригліцеридів, "хороший" низький рівень холестерину ЛПВЩ;
Почуття голоду буває лише вдень/ввечері
Вказані добавки: конопляна олія-капсули, пробіотики, гліцинат магнію (150-300 мг), ресвератрол, хром, кофермент Q-10,

Загальні продукти для кожного: яйце, нежирне, ягоди, сирі овочі.
Кілька страв - обід і вечеря, і сніданок, і часто кава та перекуси.
Характерний раціон харчування мисливця, тобто хижака. Це забезпечить низьке споживання вуглеводів, але багатих білками та ліпідами.

Любіть правильну їжу для вас. Ось звичайний день способу життя мисливця проти фермера.

Дієта для мисливця:
Сніданок: чорна кава з рослинним молоком, 1 жменька фундука
Обід: порція м’яса в духовці/на пару 200/250 гр із зеленим салатом, оливкова олія (близько 50 мл) 2 столові ложки чорного насіння кунжуту
Вечеря: порція риби в духовці - морський лящ/морський лящ/форель з паровими овочами, салатом, лаймом

Дієта фермера:
Сніданок: вівсяна каша (овес, вода, кориця, 1 столова ложка сливового варення), чорна кава
Перекус: 1 скибочка цільнозернового хліба
Обід: кабачки на грилі з салатом з руколи, помідори, петрушка, трохи оливкової олії, лайм, 100 г знежиреного коров’ячого сиру
Перекус: 1 грейпфрут
Вечеря: овочевий суп без хліба, картопля, великдень, сманатана.

З любов'ю,
Ліоара - консультант з питань харчування Орадя