Дієта Дюкана вважається однією з найпопулярніших дієт у світі

Принципи дієти Дюкана відносно прості і засновані на споживанні білка. Вони призводять до метаболічних речовин, які виводяться через нирки, тому дієта передбачає велике споживання води.

Дієта Дюкана має 4 фази

У цей період дозволяється вживати лише білкову їжу, щонайменше 1,5 літра простої води на день та обов’язково 2 чайні ложки вівсяних висівок щодня. Вам не дозволяється використовувати олію для приготування їжі, і переважно було б вживати знежирений йогурт та максимум 3 варені яйця на тиждень.

Щодня доводиться знаходити півгодини, в яких можна рухатись або йти швидким темпом.

Другий етап - круїз, в якому можна поєднувати їжу на день. Одного дня ви їсте овочі, 3 дні білка або для більш повільного, але здорового схуднення ви можете змінювати день чистого білка на день, коли додаєте овочі. Ви можете вибрати: помідори, огірки, цибулю, часник, цибулю-порей, спаржу, боби, салат, зелень, моркву, перець, кабачки, селеру, редис і баклажани.

Третій етап - консолідація

На цій фазі вводиться більше овочів, але також вуглеводів, точніше фруктових страв та круп.

І останній етап, 4-й, - це стадія стабілізації

Цей етап фактично передбачає прийняття нової дієти на все життя, яка дозволяє підтримувати вагу в межах норми. Один день на тиждень, на вибір, споживає лише чистий білок.
Ще однією перевагою цієї дієти, що заслуговує на розгляд, є той факт, що вона дозволяє людині, яка збирається її їсти, їсти щодня стільки їжі, скільки хоче.