Абрикоси - надзвичайно корисні для здоров’я очей та шкіри

абрикоси - це жовто-оранжеві плоди, які входять до сімейства розоцвітих, поряд з яблуком, сливою, волоссям та персиком. Абрикоси вирощують у багатьох країнах світу, а найбільш популярні в Північній Америці, Південній Америці та Новій Зеландії. До того ж їх надзвичайний смак, абрикоси вони також мають користь для здоров’я завдяки багатому вмісту поживних речовин. РС Лівія Нена, біолог, що спеціалізується на харчуванні, визначає харчову та калорійність та вказує на користь, яку ці смачні фрукти приносять організму.

шкіри
Лівія Нена

Лівія Нена, біолог - дієтолог: абрикоси доступні як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Обидва варіанти однаково поживні. Абрикоси в сухому вигляді ( цукати ) містять більшу кількість вуглеводів, тому вони мають вищий глікемічний індекс, ніж свіжі абрикоси. З поживної точки зору, абрикоси дуже багаті біоактивними принципами та поживними речовинами. Вони пропонують 4,6% від вітамін С, 3,7% від вітамін А, 3,3% від мідь, 2,7% від клітковина, 2,5% від калію і всього 17 калорій на 100 грам . Абрикоси за своїм смаком тісно пов’язані з персиками та сливами. Абрикоси є надзвичайно багатий каротиноїдами і (біоактивні принципи сильно антиоксидантні), особливо в Росії лютеїн і зеаксантин.

Доповідач: Яку користь для здоров’я приносить абрикос ?

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Наприклад, споживання абрикосів приносить велику користь в офтальмологічній сфері. Я починаю з цього, бо згадав, що вони багаті на каротиноїди та флавоноїди. Багато досліджень це показали, вживання абрикосів надзвичайно корисно для здоров’я очей. Вживання двох-трьох порцій абрикосів на день корисно для запобігання дегенерації жовтої плями.

абрикоси sвершкове масло, дуже багате на вітамін А . Наявність цього вітаміну корисна для підтримки здорової шкіри.

Курага є одними з найкращих джерел енергії та харчових волокон. Абрикоси містять особливий тип клітковини: розчинна клітковина. Ці волокна плавляться і утворюють гелеподібну речовину, що допомагає розщеплювати жирні кислоти. Велика кількість харчових волокон допомагає підтримувати здоров’я шлунку та кишечника . Абрикоси рекомендуються для поліпшення серцевої діяльності та здоров’я серцево-судинної системи!

Доповідач: Як це відбувається? ?

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Таким чином: високий вміст розчинної клітковини корисний для зниження рівня холестерину низької щільності (ЛПНЩ) . Таким чином, зменшення ризику серцево-судинних захворювань також покращує загальний стан здоров'я.

Кількість калію Абрикосовий сік надзвичайно корисний для клітинної електролітної активності і для організму, звичайно. Дефіцит постазу знеохочує організм, оскільки збільшує ймовірність розвитку високого кров’яного тиску.

абрикоси вони містять багато заліза. Залізо дуже допомагає людям, які є і схильні до анемії. Звичайно, залізо також означає покращення клітинного дихання. Вміст заліза в абрикосах корисно запобігати розвитку анемії.

Багаті антигістантами, абрикосами корисні для зниження ризику розвитку раку.

Доповідач: Яким чином?

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Антиоксиданти підтримують здоровий організм, оскільки борються із вільними радикалами (незбалансовані молекули). Чим більше антиоксидантів у нас, тим більше окисних процесів зменшується в організмі . Насправді рак є не що інше, як окисне явище в ДНК.

абрикоси приносять користь шкірі . Багато сонцезахисні креми містять екстракти абрикосів завдяки високому вмісту каротиноїдів.

Доповідач: І морква.

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Саме тому, що спільним знаменником є каротиноїди, який не дозволяє шкірі страждати від сонячного випромінювання.

Абрикоси ні допомагає нам схуднути . Наприклад, абрикосовий засіб вітається для тих, хто хоче схуднути: кількість 100 грам абрикосів містить 17 калорій ! Крім того, глікемічний індекс не дуже високий, і тому фрукти рекомендуються людям, хворим на цукровий діабет.

Доповідач: Але не курага для них ....

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Кураги немає! Відмінність між свіжим абрикосом та зневодненим абрикосом чітка.

Абрикоси є рекомендується людям, хворим на астму, тому що, можливо, це невідомо, але абрикоси теж мають характер запальний . Отже, біоактивні принципи в абрикосах мають протизапальні властивості. Ще один елемент, який містять абрикоси - це кальцію. Плід багатий кальцієм і рекомендується для профілактики остеопорозу.

Як уже згадувалося, абрикоси містять високий рівень калію та натрію, необхідних організму для правильного проведення всіх електролітичних процесів.

Репортер : Але насіння приносить користь ?

Лівія Нена, біолог - дієтолог: Ядра абрикоса містять амігдалін, нещодавно відкритий вітамін. Амігадаліна також відома як вітамін В 17 і має надзвичайно сприятливий ефект при лікуванні раку.

Інтерв’ю провела Емілія Раду

Інформація, представлена ​​в цьому розділі, є орієнтовною та не замінює медичну консультацію спеціаліста