21 фрукти Таїланду, які слід спробувати під час відвідування

У Таїланді багато фруктів через його тропічну природу та теплий клімат протягом року. Під час першого відвідування ви напевно знайдете дивні фрукти з Таїланду, яких ви ніколи не бачили.

Я із задоволенням відвідував місцеві ринки Таїланду і вперше продовжував знаходити нові фрукти, яких я ніколи не бачив за все своє життя. У цій статті я поділяю 21 тайський фрукт, який, на мою думку, повинен спробувати кожен під час відвідування!

Зміїний фрукт

Цей особливий плід названий за схожістю зі змією. Він дуже соковитий і має кисло-солодкий аромат.

Це популярна закуска серед місцевих жителів Таїланду, і її особливо приємно замочувати сумішшю солі та цукру.

Мангостан

Часто називають королевою фруктів. Мангостін - рослина з Південно-Східної Азії, яка культивується тут з давніх часів.

Таїланд є однією з країн з найбільшими плантаціями мангостану, і в пік сезону, з травня по серпень, ви можете знайти їх на місцевих ринках.

Вирощується на півдні та сході країни, особливо в провінціях Сурат Тані, Чантабурі та Районг.

Манго

Тайські манго - це, мабуть, найкращі манго, які я коли-небудь пробував. Сезон з квітня по липень.

Не пропустіть липкий рис манго, який є популярним місцевим десертом.

Сливове манго

Ви любите сливи та манго? Тоді ви не повинні пропустити це! Вони в сезон з квітня по травень.

Дуріан

Якщо мангостан є королевою фруктів у Таїланді, Дуріан - королем. Він пахне здалеку і має унікальний аромат і текстуру, а також дивний зовнішній вигляд. Він має такий сильний запах, що в деяких готелях став забороненим.

Дуріан вирощують по всій Південно-Східній Азії, і в сезон ви знайдете його на багатьох місцевих ринках Таїланду.

Папайя

Ще один тропічний фрукт, який дуже поширений у Таїланді, папайя. Вирощується в південних та східних провінціях і доступний протягом усього року. Вони насолоджуються найкращим стиглим і свіжим.

Не пропустіть спробувати салат з папайї (Сом Там), який є типовою тайською стравою.

Chom poo

Мій досвід роботи з цим фруктом не дуже хороший, але він все одно унікальний і фрукт, який ви знайдете на багатьох тайських ринках. Чом Поо також відомий як яблука троянди або яблука.

Я не буду говорити, який, на мій погляд, смак, але рекомендую спробувати, адже у кожного різні закуски.

рамбутан

Один з найдивніших фруктів в Таїланді, Рамбутан, зазвичай вирощується по всій Південно-Східній Азії. Це схоже на середню школу, але рамбутан, як правило, солодший, вершковіший і багатший на смак.

Ананас

Тайський ананас є фантастичним і вирощується багато. Ті, що я бачив, зазвичай менші за звичайний ананас і дуже соковиті з приємним солодким смаком.

Вони роблять ідеальний інгредієнт знаменитої тайської випічки. Якщо ви поїдете в північні провінції, такі як Чіангмай або Чіанг Рай, ви знайдете велику кількість ананасів.

Плід дракона

Найвідоміший у В'єтнамі, але плід Дракон вирощується по всій Південно-Східній Азії і є одним з найсильніших фруктів у Таїланді.

Хоча вони не були схожими на дракона, вони цілком могли бути чимось на зразок того, як виглядатиме драконове яйце. Однак всередині він м’який, а найпоширеніший сорт - білий зсередини з дрібними чорними насінням.

Ви їсте внутрішню частину фрукта або ложкою, або шкіркою на шкірці.

джекфрут

Як Дуріан, але не такий смердючий. Джекфрут став одним із замінників м’яса для багатьох веганів по всьому світу і доступний у всіх країнах Південно-Східної Азії.

Великий сезон для джекфрутів - відразу після сезону дощів у жовтні та листопаді. Вони можуть перерости у гігантські плоди вагою до 40 кілограмів!

помело

Помело - один із моїх улюблених цитрусових фруктів, і його вирощують у багатьох країнах світу. Однак тайське помело дуже соковите і зазвичай доступне протягом року, але особливо в жовтні.

язички

Солодкий перекус, схожий на Longan, Langsat славиться своїми корисними властивостями. Шкіру можна використовувати для відлякування комарів.

В основному, Лангсат - суперфрукт, і щоб його з’їсти, потрібно лише злегка стиснути його, і шкірка відкриється і випустить фрукти. Однак він дуже популярний, і попит на лангсат у країнах Південно-Східної Азії значно перевищує пропозицію.

Банан

Банани менше і солодші, ніж "звичайні" банани. По всій країні росте близько 100 різних сортів бананів, тут ростуть навіть червоні банани.

Місцеві банани ви знайдете на ринках протягом року.

Кокосовий

Наявність свіжого кокосового горіха - одна з найкращих речей у Таїланді, лише за 1 долар США відвідувачі можуть відпочити на пляжі, насолоджуючись свіжим кокосом.

Ви також можете розрізати їх і за допомогою ложки з’їсти м’ясо всередині.

саподіла

Цей фрукт родом з Мексики, але досить часто зустрічається і в Таїланді. Плід має коричневу шкірку і майже нагадує картоплю.

Основний сезон для Саподілл - з вересня по грудень. Якщо ви відвідуєте цей період, обов’язково спробуйте свіжу і свіжу саподілу, вони дуже смачні!

лічі

Плід китайського походження, який став популярним у всій Азії. Лічі все ще росте в Таїланді, особливо в північних провінціях.

Яблучний крем

Також відомий як яблучний цукор. Цей пік має свій пік сезону з квітня по серпень.

Їжте його, наріжте на шматочки, видаліть насіння і насолоджуйтесь! Смак солодкий і нагадує трохи груші або яблука.

Агрус зірковий

Цей конкретний плід вважається приносить удачу. Дерево, на якому воно росте, називають щасливим деревом і дуже поширене в тайських садах.

Місцево цей плід відомий як Майом.

Зоряні фрукти

Також відомий як Карамбола, зірковий фрукт цілком їстівний і зазвичай його їдять у Південно-Східній Азії. Тайський сезон з жовтня по грудень, і тоді вони широко доступні на місцевих ринках.

лонган

Лонган схожий на лічі та рамбутан всередині, але зазвичай солодший і м’якший, а також легший у шкірці. З усіх фруктів у Таїланді Лонган - це, мабуть, мій улюблений смак!

У Чіангмаї є навіть рожевий лонган, і ви знайдете їх по всій країні.

Де купити ці фрукти з Таїланду

Місцевий ринок - найкраще місце для купівлі тайських фруктів. У більшості супермаркетів доступні різноманітні місцеві фрукти, але найкращі ціни та якість знаходяться на традиційних ринках, де місцеві жителі збирають свої фрукти та овочі.

У більшості міст є кілька місцевих ринків, і багато з них відкриваються рано вранці. Уникайте, якщо це можливо, ринків у туристичних районах і не бійтеся турбуватися про ціни. Чим більше фруктів ви купуєте, тим вищу ціну ви можете отримати.

Звичайною практикою є ведення бізнесу, і багато продавців також просять підвищити ціни у іноземців, якщо вони їх не знають.

Скільки з цих тайських фруктів ви пробували? Поділіться своїм досвідом у розділі коментарів нижче!