100 людей у ​​світі страждають цією хворобою. Без фаст-фуду та інших жирів її мозок гине

страждають

Емі Патерсон 9 років, і вона засуджена все своє життя, споживаючи певні продукти в надлишку. У маленької дівчинки із Шотландії діагностували хворобу, яка вражає 100 людей у ​​всьому світі.

Емі страждає синдромом дефіциту Glut 1. Замість того, щоб їсти глюкозу, як правило, мозок дівчинки покладається на енергію, що виробляється жиром.

Лікування засноване на дієті з високим вмістом жиру, яка зменшує споживання білків і вуглеводів. Це не дозволяє йому їсти, наприклад, піцу, морозиво або шоколад, оскільки вони містять багато вуглеводів.

Дівчинка повинна споживати втричі більше жиру, ніж інші діти її віку. Під час кожного прийому їжі мати повинна класти оливкову олію на їжу, яку їсть.

"Харчування, яке потребує Емі, абсолютно відрізняється від харчування дітей її віку. Нашій доньці потрібно багато жиру, щоб прогодувати свій мозок ", - сказала мати дівчинки.

Читайте також

Перший напад у Емі відбувся лише через вісім тижнів після народження, а другий - на чотири місяці.

Після численних тестів дівчині поставили правильний діагноз. Їй було 7 років, коли вона розпочала дієту з високим вмістом жиру, з якої вона бере енергію, необхідну її організму.

"Наша дівчинка повинна споживати оливкову олію під час кожного прийому їжі, а також інші продукти з високим вмістом жиру. Йому важко так жити, але він прийняв ситуацію. Вона любить шоколад, але знає, що їсти не може. Якщо колега пропонує їй це в школі, вона знає, що повинна відмовити. Якщо він їсть солодощі, у нього виникають судоми. Все своє життя йому доведеться поважати цей режим ", - також сказала мати Емі.